So verbessern Sie Ihre Mundgesundheit

Ich habe viel über die Mundgesundheit geschrieben und wie sie sich auf die Gesundheit des gesamten Körpers auswirkt. Diese Episode ist eine Wiederholung des Heal Thy Mouth World Summit, auf dem ich zusammen mit führenden Zahnärzten aus der ganzen Welt darüber sprechen durfte, wie Sie Ihre Mundgesundheit verbessern können.

Themen, die ich in dieser Episode behandele

• Warum ich denke, dass die Mundgesundheit so wichtig ist
• Die Mundgesundheitsprobleme, mit denen ich persönlich zu kämpfen hatte
• Die faszinierende Forschung zwischen Ernährung und Mundgesundheit
• Meine Lieblingsressourcen zur Verbesserung der Mundgesundheit
• Wie ich dazu beitrage, dass meine Kinder starke Zähne haben und (hoffentlich) keine Zahnspange benötigen
• Welche Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel unterstützen die Gesundheit von Zahn und Zahnfleisch?
• Faktoren, die Zähne und Zahnfleisch schädigen
• Andere Faktoren, die die Mundgesundheit beeinflussen: Hormone, Speichelqualität, Schlaf, Stress usw.

Ressourcen, die ich erwähne

• Wie man Zähne natürlich remineralisiert
• Oral beeinflusst die Gesundheit des ganzen Körpers
• Wie man Zähne natürlich aufhellt (und Vergiftungen verhindert)
• Soll ich Ergänzungen nehmen?
• Haben Sie wenig Magnesium?
• Warum ich Green Jello trinke
• Ergänzungen für Kinder
• Ergänzungen für Schwangerschaft und Pflege
• Wellnesse Remineralizing Zahnpasta

Empfohlene Bücher

Cure Tooth Decay von Ramiel Nagel
Ölziehtherapie von Dr. Bruce Fife
Ernährung und körperliche Degeneration von Dr. Weston A. Price
Deep Nutrition von Dr. Catherine Shanahan

Katie: Hallo, ich bin Katie von wellnessmama.com. Willkommen zur dritten Folge des Innsbrucker Podcasts, in der ich einfache Antworten für gesündere Familien gebe. Diese Episode ist die Mundgesundheitsepisode. Und unsere interessante Tatsache heute ist, dass der durchschnittliche Mensch im Laufe seines Lebens 25.000 Liter Speichel produziert. Das reicht aus, um zwei Schwimmbäder zu füllen. Und Speichel ist wichtig für den Schutz des Zahnschmelzes, der der schwierigste Teil des menschlichen Körpers ist.

Die heutige Folge ist eigentlich ein Interview, das ich vor einigen Jahren gemacht habe. Es war Teil des Healthy Mouth World Summit, zusammen mit Zahnärzten aus der ganzen Welt. Ich werde von Will Revak von orawellness.com interviewt. Und das wird mit Erlaubnis wiedergegeben. Wenn Sie mehr über den Healthy Mouth World Summit erfahren möchten, besuchen Sie wellnessmama.com/go/healthymouth. Und hier ist das Interview.

Will: Also lasst uns gleich loslegen. Wie sind Sie zu Beginn auf die Mundgesundheit aufmerksam geworden?

Katie: Es war eigentlich ein schrittweiser Prozess für mich. Als ich im Rahmen meiner Wellnessreise auf eine natürlichere Ernährung und einen natürlicheren Lebensstil umstieg, war dies eine Selbstverständlichkeit. Aber ich habe mich auch lange dagegen gewehrt, da ich immer den Eindruck hatte, dass die Mundgesundheit etwas von der Ernährung getrennt ist und sich hauptsächlich um die Pflege von Bürsten und Zahnseide dreht. Als ich anfing, diese Informationen zu lesen und sie in meinem eigenen Mund zu sehen, war ich fasziniert, aber auch ein wenig zögernd.

Und ich hatte als Kind viele Hohlräume gehabt, und ich wusste, dass ich dies für meine Kinder vermeiden wollte. Und ich lese Bücher wie “ Cure Tooth Decay ” und “ Ernährung und körperliche Degeneration ” von Dr. Weston Price. Und sie sprachen über die Rolle der Ernährung für die Mundgesundheit und die Möglichkeit, dass Sie Karies tatsächlich heilen oder umkehren und die allgemeine Mundgesundheit durch Ernährungs- und Lebensstiländerungen verbessern können. Und die Stücke fingen an, in meinem eigenen Leben zu passen. Und es begann gerade sehr viel Sinn zu machen, dass genau wie der Rest des Körpers in der Lage ist, sich selbst zu regenerieren, die Zähne dies auch tun könnten, wenn wir ihm die richtigen Werkzeuge geben würden.

Will: Ja. Genau. Sehr gut ausgedrückt. Welche persönlichen Erfahrungen haben Sie mit der Verbesserung der Mundgesundheit Ihrer Familie gemacht?

Katie: Es war ziemlich drastisch. Um Ihnen eine kleine Hintergrundgeschichte zu geben, hatte ich als Kind einen fairen Anteil an Zahnproblemen. Anfangs hatte ich ein Stück zähes Gewebe zwischen meinen Vorderzähnen, das mir für den größten Teil meines Lebens eine schöne peinliche Lücke zwischen ihnen ließ. Und ein Zahnarzt schnitt das schließlich ab und zog meine Zähne mit Gummibändern zusammen, was schmerzhaft war. Und danach hatte ich dort sehr lange Zeit wirklich Zahnfleisch entzündet und eine Narbe, die sich wirklich in meinem Zahnfleisch bemerkbar machte, und es schien nicht zu heilen. Und später musste ich zwei Milchzähne ziehen lassen, weil sie nicht von alleine herausfallen würden. Ich hatte vier betroffene Weisheitszähne gezogen. Und ich hatte fast drei Jahre lang Zahnspangen, einschließlich der Bandbreite an Kopfbedeckungen, Gummibändern, der Platte auf meinem Mund, dem ganzen Schebang. Vor den Zahnspangen waren meine Zähne schrecklich falsch ausgerichtet. Ich habe meine Mutter tatsächlich gebeten, vor Zahnspangen ein Bild von meinen Zähnen zu finden, damit ich es euch zeigen kann. Und sie konnte keine finden, weil nur ich im Grunde nicht lächelte.

Und die ganze Zeit hatte ich Zahnspangen und für Monate danach war mein Zahnfleisch immer sehr entzündet und schmerzhaft. Und ich habe dies später teilweise mit einer Latexallergie in Verbindung gebracht, die von den Gummibändern und den Zahnspangen herrührte. Aber ich habe es getan, ich habe religiös gebürstet und Zahnseide verwendet, bevor ich Zahnspangen hatte, während ich Zahnspangen hatte, und es schien nie etwas Gutes für das geschwollene Zahnfleisch zu tun. Und als meine Zahnspangen entfernt wurden, wurden die Teile der Oberfläche meiner Zähne tatsächlich mit den Klammern abgezogen, die sie an die Zähne geklebt hatten, und ich bekam in den folgenden Monaten mehrere Hohlräume. Und meine Zähne wurden auch sehr empfindlich, und ich konnte nicht einmal kaltes Essen essen oder etwas Kaltes trinken, ohne zusammenzucken. Und der Gedanke, in ein Eis am Stiel zu beißen und nur daran zu denken, ließ mich buchstäblich zittern.

In der High School bürstete und putzte ich zweimal täglich Zahnseide, regelmäßig gemäß den Anweisungen des Zahnarztes. Meine Ernährung war definitiv alles andere als optimal und ich bekam weiterhin Hohlräume, aber ich schrieb dies dem Zucker zu, der auf meinen Zähnen saß. Was mein Zahnarzt erklärt hatte, war die Ursache, dass Sie den Zucker kennen, der auf Ihren Zähnen sitzt, und die Plakette öffnet die Tür für Zahnprobleme.

So schnell vorwärts nach dem College und heiraten, und meine Ernährung hatte einige verbessert. Aber ich bekam immer noch gelegentlich Hohlräume. Und mit der Schwangerschaft mit unserem ersten Kind wurden meine Zähne noch empfindlicher und mehrere Hohlräume traten auf, und mein Zahnarzt erklärte, dass dies während der Schwangerschaft nur normal sei. Im Nachhinein sollte dies wahrscheinlich mein erster Hinweis darauf sein, dass die Ernährung eine Rolle für die Mundgesundheit spielt. Denn offensichtlich besteht im Körper ein erhöhter Bedarf an Mineralien und Vitaminen, wenn Sie schwanger sind, da das Baby diese benötigt. So wichtige Nährstoffe aus meinem Körper oder die Lebensmittel, die ich aß, wurden an das Baby weitergegeben. Und wenn sie mir nicht genug wären, würden Dinge wie meine Gesundheit oder meine Zähne leiden. Das hätte also ein Hinweis sein sollen.

Aber in den nächsten paar Jahren und während meiner nächsten zwei Schwangerschaften fand ich weiterhin Informationen, die der konventionellen Ausbildung widersprachen, die ich in der Ernährungsschule hatte. Und sie widersprachen auch dem, was der Zahnarzt sagte. Und so ging ich langsam von einer fettarmen, ballaststoffreichen Diät, die immer noch Zucker enthielt, zu einer fettreichen Diät mit mäßigem Eiweiß über, und die meisten meiner Kohlenhydrate stammten aus Gemüse oder Obst oder Stärken wie Süßkartoffeln anstelle von verarbeiteten Lebensmitteln oder Zucker . Und ich konzentrierte mich darauf, für die Gesundheit zu essen und Nährstoffe wieder aufzufüllen, nicht nur für das Essen und um satt zu sein. Also habe ich versucht, Lebensmittel zu den Mahlzeiten zu wählen, die meinen Nährstoffgehalt tatsächlich steigern und mich nicht nur füllen.

Und während dieser Zeit entwickelte ich selbst durch diese zwei weiteren Schwangerschaften keine neuen Hohlräume, was ich damals nur dachte, weil ich keinen Zucker und keine stärkehaltigen Lebensmittel aß. Und ich nahm an, dass die Hohlräume deshalb aufgehört hatten. Aber als ich etwas über traditionelle Lebensmittel und die Rolle der Darmgesundheit lernte, fing ich auch an, fermentierte Lebensmittel und gesunde Fette wie Kokosnussöl, Ghee, Talg und grasgefütterte Butter, fettigen Fisch, zu essen. Und ich fing auch an, hochwertige Probiotika zu nehmen. Und ich sah Verbesserungen in vielen Bereichen meines Lebens, meiner Haut, meiner Haare, wie gut ich mich bräunen konnte, aber meine Zähne waren der überraschendste Teil. Ich bekam nicht nur weiterhin keine Hohlräume, sondern meine Zahnempfindlichkeit verschwand langsam. Und meine Zähne wurden weißer, obwohl ich nichts Äußeres tat, um sie aufzuhellen.

Und ich hatte seit dem Einsatz von Antibiotika als Kind gelbliche Zähne. Das war schockierend für mich, weil mir gesagt worden war, dass das eine ziemlich dauerhafte Sache sei. Während dieser Zeit begann ich auch, meine eigenen hausgemachten Dentalprodukte herzustellen und zu verwenden, einschließlich einer remineralisierenden Zahnpasta und eines Zahnpulvers, das ich hergestellt hatte. Ich putzte gelegentlich mit Backpulver, aber es war meistens die remineralisierende Zahnpasta, und dies schien meine Zähne noch mehr aufzuhellen. Und als ich der Zahnpasta die orale Wellness-Mischung hinzufügte und diese täglich verwendete, verschwand der letzte Teil meiner Zahnempfindlichkeit und mein geschwollenes Zahnfleisch verschwand. Und meine Zähne wurden auch ohne kommerzielle Produkte weiter weiß. Das fand ich faszinierend.

Aber was die Idee von Ernährung und Mundgesundheit für mich wirklich festigte, war, dass ich eine stressige Zeit in meinem Leben hatte, als ich viel unterwegs war und die Ernährung nicht so optimal war, und meine regelmäßige zahnärztliche Untersuchung ergab, dass ich etwas Weiches hatte Flecken auf meinen Zähnen, und die Plakette war zurückgekommen. Aber ich hatte auch einen “ offiziellen Hohlraum ” und es war nicht sehr schlimm, aber sie schlugen immer noch vor, es ziemlich bald zu füllen. Ich war also nicht in großer Eile, aber sie warnten mich auch, dass ich an mehreren Stellen beginnende Gingivitis-Stadien hatte, die mich dank Listerine-Werbespots in den 90er Jahren wirklich ausflippten. Ich hatte also die Absicht, die Kavität zu füllen, und ich wollte mit regelmäßigen Zahnarztterminen fortfahren, aber natürlich verlief das Leben so, wie es normalerweise der Fall ist. Und ich bin nicht dazu gekommen, den Termin für mehrere Monate zu planen.

Und als ich endlich Zeit hatte, es zu planen, hatte ich immer mehr über die Fähigkeit von Zähnen gelesen, zu heilen. Also beschloss ich, etwas länger zu warten und einige der natürlicheren Methoden auszuprobieren, da es mich überhaupt nicht störte. Und ich habe das Buch 'Cure Tooth Decay' noch einmal gelesen. von Ramiel Nagel. Ich las Berichte von anderen Menschen, die Zahnschäden rückgängig gemacht hatten, und dachte mir, es würde nicht schaden, es zu versuchen, solange ich keine anderen Schmerzen oder Probleme hatte. Und so gab ich mir ein spezielles Diät- und Nahrungsergänzungsprogramm, an das ich mich nur ein paar Monate halten wollte, um zu sehen, ob es hilft. Und ich bemerkte, dass meine Zähne stärker wirkten und es keine Plaque auf meinen Zähnen gab. Die rauen Stellen vor meinen Zähnen, an denen ich Zahnspangen hatte, wurden ebenfalls wieder weißer und glatter, was überraschend war.

In dieser Zeit stellte ich aber auch fest, dass ich auch unser viertes Baby erwartete. Eine Randnotiz: Diese Diät fördert auch die Fruchtbarkeit. Und ich beschloss, das Regime für die Schwangerschaft fortzusetzen, da all die Dinge, die ich tat, auch eine gesunde Schwangerschaft sehr unterstützten. Und es war auch meine mit Abstand einfachste Schwangerschaft, meine einfachste Entbindung. Ich glaube nicht, dass es Zufall ist, aber ich freue mich darüber.

Und es war im nächsten Herbst, bevor ich endlich zum Zahnarzt zurückkam. Und ich weiß, wenn ein Zahnarzt zuhört, alle sechs Monate. Ich habe es. Ich werde mich von nun an daran halten. Aber ich habe dem Zahnarzt nichts über die Hohlräume oder die Schwachstellen gesagt, und er hat es auch nicht erwähnt. Der Zahnarzt oder der Hygieniker brauchte nur etwa fünf Minuten, um meine Zähne zu reinigen und zu kratzen, anstatt der 30 Minuten oder 40 Minuten, die er dafür benötigte. Und ich dachte, sie würde immer noch nachsehen und sie sagte mir, dass sie fertig sei.

Der Hygieniker fragte mich tatsächlich, ob ich mit der Verwendung von Fluorid oder Fluorid-Zahnpasta begonnen habe, und genau das hatte die Änderung bewirkt, da in meiner Tabelle angegeben war, dass ich nicht wollte, dass sie die Fluoridbehandlung bei mir anwenden. Und ich sagte ihr: 'Nein, ich verwende kein Fluorid, aber ich habe versucht, meine Zähne besser zu pflegen.' Was stimmte, aber es war von innen nicht von außen. Und als der Zahnarzt meine Zähne überprüfte, erwähnte er keine der Problembereiche oder die Höhle, die er zuvor gesehen hatte. Und er bemerkte, dass mein Zahnfleisch großartig aussah. Ich war also der Grund, warum es für mich zementiert wurde, dass mein Körper tatsächlich in der Lage war, diese Höhle zu heilen. Und seitdem hatte ich keine Zahnprobleme mehr und bekomme weiterhin gute Häkchen für meine Zahnfleischgesundheit.

Will: Also lassen Sie mich das noch einmal zusammenfassen. Sie haben nicht die beste genetische Tendenz dazu bekommen, wissen Sie, ich meine, es ist nicht so, als hätten Sie die makellose genetische Gesundheit und hatten am Anfang nicht Ihren Anteil an Zahnproblemen. es ist wunderschön exzellent, exzellent. Ich kannte diese Geschichte nicht, das ist so cool.

Katie: Ja, jetzt wo du meine Zahngeschichte kennst …

Will: Ja, wirklich, wow. Sie haben also offensichtlich Erfahrung damit. Welche Rolle spielt die Ernährung nach Ihrem Verständnis für eine optimale Mundgesundheit?

Katie: Das ist der Teil, der mich so fasziniert hat. Mein Hintergrund liegt in der Ernährung, daher bin ich ein wenig voreingenommen. Aber was ich in meiner Forschung und meiner Erfahrung herausgefunden habe, ist, dass die Ernährung einen großen Unterschied in meiner Transformation der Mundgesundheit gemacht hat. Und was interessant ist, seit ich darüber in meinem eigenen Blog gepostet habe, habe ich Dutzende von E-Mails von Lesern erhalten, die ähnliche Ergebnisse erzielt haben. Und wenn Sie darüber nachdenken, ist es sehr sinnvoll, dass das, was Sie in Ihren Körper einbauen und was intern in Ihre Zähne gelangt, genauso viel Einfluss hat, wie Sie es von außen tun.

Was mich bei meinen Recherchen faszinierte, war die Arbeit von Zahnärzten wie Dr. Price, die die Mundgesundheit von Menschen auf der ganzen Welt dokumentierten und ihre einheimische Ernährung verglichen. Und er fand Populationen, die keine Mundpflege wie Zähneputzen oder Zahnseide hatten, einige, die sogar ihre Zähne bis zu einem gewissen Punkt feilten, aber nur sehr geringe Kariesraten hatten. Viele von ihnen hatten wundervolle weiße Zähne und hatten keinen Zugang zu moderner Zahnpflege.

Und er fand dies in verschiedenen Bevölkerungsgruppen auf der ganzen Welt, so dass es nicht nur eine genetische Sache war. Und was eine interessante Bemerkung war, er fand auch heraus, dass diese Menschen, wenn sie aus ihrer heimischen Umgebung und ihrer einheimischen Ernährung entfernt wurden, auch Karies in der Geschwindigkeit bekommen würden, wie es der Rest von uns tun würde. Am anderen Ende dieses Spektrums fand er all diese modernen Bevölkerungsgruppen, die bürsten und Zahnseide verwendeten und Zugang zu moderner Zahnmedizin hatten, aber selbst die Kinder wurden wild von Karies betroffen. Also theoretisierte er und testete später, dass die Ernährung eine wirklich große Rolle für die Mundgesundheit spielt. Und dass bestimmte traditionelle Lebensmittel einen großen Unterschied in der Mundgesundheit bewirken können.

An dieser Stelle las ich auch über die Arbeit von Dr. Edward Mellanby und seiner Frau Dr. May Mellanby. Dr. Edward Mellanby entdeckte tatsächlich Vitamin D und entdeckte, dass es sich um einen Mangel handelte, der mit Rachitis zusammenhängt. Und sie entdeckten, dass die Zahnstruktur während des Wachstums des Kindes sogar in der Gebärmutter bestimmt wird und dass schlecht geformte Zähne eher verfallen, was ziemlich logisch ist.

Daher kamen alle diese Ärzte nach all den Jahren der Forschung zu ähnlichen Ernährungsergebnissen. Hauptsächlich wird diese Zahnstruktur und Gesundheit nicht nur von den äußeren Faktoren, sondern auch von der Ernährung bestimmt. Und die drei Hauptfaktoren, die bei beiden, Dr. Price und den Ärzten Mellanby, ziemlich häufig zu sein schienen, waren, dass die Ernährungsfaktoren, die die Mundgesundheit beeinflussten, das Vorhandensein von genügend Mineralien in der Ernährung waren, das Vorhandensein von besonders fettlöslichen Vitaminen in der Diät.

Und Dr. Price konzentrierte sich besonders auf Vitamin K2, das er Aktivator X nannte und das wir heute als vorhanden kennen, insbesondere bei rohen grasgefütterten Milchprodukten und grasgefüttertem Fleisch. Und das dritte war, wie bioverfügbar diese Nährstoffe waren und wie gut der Körper sie aufnahm. Was sie fanden, war teilweise mit dem Vorhandensein von Phytinsäure in der Säure in der Nahrung verbunden, die die Mineralabsorption blockierte. Für mich war das sehr sinnvoll.

Aufgrund meiner eigenen Ernährungsumstellung und der daraus resultierenden Veränderungen der Mundgesundheit bei der Umstellung auf nährstoffreichere Lebensmittel hatte ich begonnen, viel mehr Mineralien aus Lebensmitteln zu konsumieren, hauptsächlich aus Knochenbrühe-Suppe, Meeresfrüchten mit viel Jod und Magnesium. Und ich hatte eine ganze Menge gesunder Fette hinzugefügt, wie fermentiertes Lebertran, grasgefütterte Butter, grasgefüttertes Fleisch und Talg, viele Weideier und Organfleisch, die alle fettlösliche Vitamine enthalten. Die Zugabe von probiotisch reichen Nahrungsmitteln und der Gelatine aus der Knochenbrühe half auch diesem dritten Faktor, nämlich wie gut mein Körper sie aufnahm. Und seit ich die verarbeiteten Lebensmittel entfernt hatte, hatte ich die größten Phytinsäurequellen aus Getreide, Bohnen, Nüssen und Zucker entfernt.

Dr. Price und sogar moderne Forscher wie Ramiel Nagel erklären, dass die Ernährung sogar den Zahnabstand und die Bildung beeinflussen kann, und ich bin so neugierig, dies mit meinen eigenen Kindern zu beobachten. Mein Mann und ich hatten beide Hohlräume in unserem Leben, und wir hatten beide lange Zeit Zahnspangen. Und bis jetzt haben unsere Kinder, besonders die jüngeren, die am meisten von meiner Ernährungsumstellung profitiert haben, sehr gut geformte Zähne und breitere Kieferlinien als jeder von uns. Ich bin wirklich fasziniert zu sehen, wie sich das im Laufe ihrer Kindheit entwickelt.

Aber für mich ist dieses ernährungsbasierte Modell viel sinnvoller als die Theorie, dass Karies einfach von Bakterien im Mund herrührt, die einfachen Zucker essen, der Säuren produziert, die unseren Zahnschmelz ruinieren. Natürlich denke ich, dass die äußeren Faktoren, wie Zucker auf den Zähnen und diese Säure, definitiv ein Teil der Geschichte sind. Aber wenn Sie logisch darüber nachdenken, macht das keinen Sinn, dass es die ganze Geschichte sein könnte. Denn wie der Rest unseres Körpers ist unser Mund ein Nährboden für gute und schlechte Bakterien. Und sie sind gewissermaßen ein Ökosystem für sich. Selbst wenn wir alle 10 Minuten mit Wasserstoffperoxid schwenken, atmen wir trotz unseres besten Bürsten- und Zahnseidenregimes immer noch ein und sind Tausenden von Keimen pro Stunde ausgesetzt, sodass es wirklich keine Möglichkeit gibt, die Bakterien vollständig auszurotten. Aber vielleicht können wir von innen heraus unsere Zähne stärken, um dem zu widerstehen. Und es gibt zahlreiche Beispiele für Populationen, die Dr. Price untersucht hat und die Kohlenhydrate in großen Mengen konsumierten, aber sie haben sich überhaupt nicht die Zähne geputzt. Aber sie litten nicht unter Karies.

Und das andere, worüber ich in letzter Zeit nachgedacht habe, ist, dass die jüngsten Umfragen zeigen, dass mehr als 90% der US-Bevölkerung in gewisser Weise an Karies oder Zahnfleischproblemen leiden. Wir könnten also entweder vermuten, dass nur 10% der Menschen tatsächlich ihre Zähne putzen und Zahnseide verwenden und den Ratschlägen ihres Zahnarztes folgen. Oder wir können berücksichtigen, dass andere Faktoren eine Rolle spielen, und zu den traditionellen Methoden zurückkehren und herausfinden, was die Wurzel dafür sein könnte, nicht nur die äußere Ursache. Und aus der Forschung, die ich durchgeführt habe, gehören zu diesen externen Faktoren nicht nur die Ernährung, sondern auch das Gleichgewicht der Mineralien in unserem Körper, unsere Blutchemie, unser Hormonspiegel und die Qualität unseres Speichels, der eine lebende Substanz ist Es nährt tatsächlich Zähne von außen, aber es wird von innen erzeugt. Meine Theorie ist also, dass wir weiterhin eine Verschlechterung sehen werden, bis wir aufhören, uns nur auf das Äußere zu konzentrieren, aber auch das Innere bewerten.

Will: Was wäre aus Ihrer Sicht eine optimale Ernährung? Ich meine, Sie haben hier viele Punkte besprochen. Aber lassen Sie uns hier wirklich zu den Messingnägeln kommen. Was wäre eine optimale Ernährung zur Heilung des Mundes aus Ihrer Sicht?

Katie: Das ist eine großartige Frage. Und zum Glück denke ich, dass die Diät, die für die Mundgesundheit am besten ist, auch die Gesundheit in so vielen anderen Bereichen wie Gewichtskontrolle, natürlich Fruchtbarkeit in meinem Fall, Gehirngesundheit, Darmgesundheit und sogar die Fähigkeit des Körpers zur Aufnahme fördern wird und verwenden Sie Vitamin D, das auch für die Mundgesundheit wichtig ist. Und ich habe gerade die steigenden Kariesraten in der Bevölkerung erwähnt, so dass die Standarddiät, die wir essen, offensichtlich nicht die Mundgesundheit am meisten unterstützt.

Was ich in meiner eigenen Familie als am vorteilhaftesten empfand, ist die ähnliche Ernährung wie die von Dr. Price, Ramiel Nagel und vielen anderen Naturheilpraktikern, die dies jetzt fördern. Und ich war so aufgeregt, ihre wissenschaftlichen Erklärungen zu finden, weil es mir die Unterstützung für das gab, was ich in meinem eigenen Leben entdeckt hatte, und mir half zu verstehen, warum es funktionierte. Wir können uns wahrscheinlich alle einig sein, dass eine zuckerreiche Ernährung weder intern noch extern gut für unsere Zähne oder unseren Körper ist. Aber eine Diät, die die Mundgesundheit wirklich unterstützt, geht tiefer als nur Zucker und verarbeitete Lebensmittel loszuwerden, damit sie nicht auf unseren Zähnen sitzen. Aber das ist ein großartiger erster Schritt.

Einige neuere Studien, die ich gesehen habe, haben berichtet, dass vielen von uns Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Phosphor fehlen. Und zuckerhaltige Lebensmittel und verarbeitete Lebensmittel, die keine Mineralien enthalten, verbrauchen diese Mineralien tatsächlich in unserem Körper. Das ist also ein weiterer logischer Grund, warum diese Lebensmittel Karies verursachen würden, nicht nur, dass sie an unseren Zähnen sitzen.

Wie ich bereits erwähnt habe, ist eine Diät, die die Mundgesundheit unterstützt, eine, die die drei Faktoren optimiert, die Dr. Price und die Ärzte Mellanby gefunden haben. Sie minimiert hauptsächlich Phytinsäure, erhöht den Verbrauch mineralstoffreicher Lebensmittel und erhöht den Gehalt an fettlöslichen Vitaminen. Die Minimierung von Phytinsäure würde also durch Reduzieren oder Eliminieren der Lebensmittel erfolgen, die einen hohen Gehalt an Phytinsäuren enthalten. Am auffälligsten sind Getreide, Bohnen, Hülsenfrüchte und Nüsse, insbesondere Lebensmittel wie Sesam und nicht blanchierte Mandeln. Sojaprodukte aller Art enthalten sehr viel Phytinsäure, ebenso wie Hafer, Weizen, Mais, Erdnüsse und brauner Reis.

Und es gibt Möglichkeiten, den Phytinsäuregehalt dieser Lebensmittel zu reduzieren und nicht vollständig zu eliminieren. Wenn wir die traditionellen Methoden des Einweichens, Keimens und Gärens anwenden. Aber meiner Erfahrung nach und für diejenigen, die versuchen, Karies umzukehren, scheint es viel besser, sie alle zusammen zu vermeiden, zumindest vorübergehend. Das ist also ein Teil dessen, was für mich funktioniert.

Ein weiterer Faktor, den ich als wichtig für uns angesehen habe, ist die Erhöhung des Körperspeichers an Mineralien. Und ich habe in meinem Blog ausführlich über die Bedeutung verschiedener Mineralien gesprochen, insbesondere von Magnesium, an dem heutzutage viele Menschen Mangel haben. Und Kalzium, Magnesium und Phosphor sind besonders wichtig für die Zahngesundheit. Also musste ich für mich transdermales Magnesium in Form von Magnesiumöl auf meiner Haut hinzufügen und viel Meeresfrüchte und grünes Blattgemüse essen, um meinen Spiegel zu erhöhen. Und ich bemerkte tatsächlich einen wirklich großen Unterschied in meiner Schlafqualität, als ich das tat. Aber ich glaube, das hat auch meine Mundgesundheit verändert.

Und der Konsum von Limonaden, Koffein, Alkohol und verarbeiteten Lebensmitteln ist alles Dinge, die die körpereigenen Vorräte an Magnesium und anderen Mineralien erschöpfen, ebenso wie Stress. Daher müssen auch diese Faktoren berücksichtigt werden, während Lebensmittel wie Gemüse, Meeresfrüchte und fermentierte Lebensmittel eine hervorragende Quelle für die Wiederauffüllung dieser Mineralien sind. Aber der wahrscheinlich wichtigste Faktor, der mir in Bezug auf die Ernährung aufgefallen ist und die Mundgesundheit unterstützt, ist der Konsum von genügend fettlöslichen Vitaminen, die, wie bereits erwähnt, A, D, E und K2 waren. Zu den Hauptquellen gehören grasgefüttertes Fleisch, rohe grasgefütterte Milchprodukte und Butter, wild gefangene Meeresfrüchte und insbesondere Organfleisch von gesunden Land- und Meerestieren.

Und als Gesellschaft haben wir diese Lebensmittel gemieden und sie durch pflanzliche Öle, verarbeitete Lebensmittel und pasteurisierte Milchprodukte ersetzt. Um die Zerfallsrate zu stoppen oder umzukehren, müssen wir uns wieder diesen traditionellen Lebensmitteln zuwenden, um nicht nur unsere Mundgesundheit, sondern auch die Gesundheit unseres gesamten Körpers zu unterstützen, was wiederum die Mundgesundheit fördert.

Als ich all diese Informationen fand, scheinen diese Arten von Ernährungsumstellungen definitiv entmutigend. Und es kann zunächst überwältigend sein, wenn Sie mit zwei Füßen hineinspringen. Ich habe tatsächlich eine Liste von Ressourcen zusammengestellt, um den Übergang in meinem Blog zu erleichtern. Sie werden also auf diese Ressourcenseite zugreifen. Und ich habe auch Tipps für unsere Familie gefunden, die eine schnelle und einfache Zubereitung dieser Lebensmittel beinhalten.

Für uns persönlich versuchen wir, mindestens ein- oder zweimal pro Woche, wenn nicht sogar mehr, Orgelfleisch zu essen. Und ja, erwähne nicht, dass ich meinem Mann und meinen Kindern gegenüber normalerweise versuche, es mit Rinderhackfleisch, Chili oder stark schmeckenden Dingen einzuschleusen. Sie bemerken es normalerweise nicht, aber ich denke, sie passen sich an. Außerdem essen wir ein paar Mal pro Woche Meeresfrüchte, insbesondere wild gefangenen Lachs mit den Knochen zum Mittagessen. Dies ist auch ein einfaches Mittagessen, um Lachssalat zuzubereiten. Wir essen Austern und fetten Fisch, und wenn möglich, kaufen wir unser Fleisch nur von einheimischen Bauern, die ausschließlich mit Gras gefüttert werden, und auf diese Weise gibt es eine höhere Konzentration der fettlöslichen Vitamine.

Und praktisch gesehen machen wir im Winter eine ganze Reihe von Suppen und Eintöpfen, weil Sie die Knochenbrühe, die fettlöslichen Vitamine aus dem Fleisch und auch viel Gemüse genießen können. Außerdem sind sie für mich einfach, weil ich einen riesigen Topf machen und ihn leicht aufwärmen kann. Und den Rest des Jahres machen wir viele Pfannengerichte und Aufläufe, in die grasgefütterte Butter oder Talg eingekocht sind, um den vorteilhaften Fettgehalt zu steigern

Will: Und es klingt wie unser Haus hier, dieselbe Art von Spiel, wissen Sie, es ist eine konstante Knochenbrühe, die bearbeitet wird. Und Sie wissen, und das Endergebnis ist, Leute, und wenn Sie dies noch nicht wissen, für diejenigen von Ihnen, die eine nährstoffreiche Ernährung zu sich nehmen, wissen Sie dies bereits, sie schmecken einfach besser.

Katie: Oh, absolut. Ja.

Will: Ja. Es ist so, als ob es einen Grund dafür gibt, dass, wenn Sie an Ihre Großmutter oder Ihre Urgroßmutter denken, Sie wissen, Topf mit Eintopf, es ist wie, es macht Ihnen das Wasser im Mund zusammen. Nun, es liegt daran, dass es wirklich gut für Sie ist.

Katie: Absolut, und der Grund, warum Sie sich danach sehnen, dass wenn Sie krank sind, warme Suppe, es all diese Mineralien enthält.

Will: Genau. Sie haben also Phytinsäure erwähnt, Sie haben Vitamin D erwähnt. Welche Rolle spielen Phytinsäure und Vitamin D für die Mundgesundheit?

Katie: Ja, das war faszinierend in meiner Forschung. Und ich werde versuchen, den Nerd in mir davon abzuhalten, zu viel herauszukommen. Aber Phytinsäure ist ein Molekülphosphor, das eng mit anderen Molekülen verbunden ist und eine Verbindung bildet, die vom Menschen nicht leicht absorbiert werden kann. In der Weston A. Price Foundation wird tatsächlich viel über Phytinsäure gesprochen. Aber es ist eine Hauptspeicherform von Phosphor und es kommt in vielen Pflanzengeweben vor, insbesondere in der Kleie vieler Körner und Samen. Und es ist im Grunde nur Phosphor, der fest in einem Molekül gebunden ist. Aber bei Menschen und anderen Tieren mit nur einem Magen steht uns der Phosphor nicht wirklich zur Verfügung. Und so blockiert es nicht nur den Phosphor in unserem Körper, sondern bindet auch an Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Eisen und Zink. Was sie auch für uns nicht verfügbar macht.

Und wenn sie so binden, nennt man das Phytat. So kommt Phytinsäure in Getreide, Nüssen, Samen und Hülsenfrüchten und in kleineren Mengen in anderem Obst und Gemüse vor. Aber wenn es in den Körper gelangt, wandelt es sich in ein Phytat um, wenn es an unsere Mineralien bindet, und dies ist nicht absorbierbar, wenn es diese Mineralien aus unserem Körper entnimmt. Diejenigen, die eine große Menge davon konsumieren, sehen deshalb eher einen Mineralstoffmangel. Und laut der Arbeit von Dr. Price haben Menschen, die große Mengen an Phytinsäure konsumieren, was die meisten Amerikaner in Form von Getreide, Samen, Nüssen oder Hülsenfrüchten sind, eine höhere Rate an Karies, Mineralstoffmangel und Osteoporose .

Ebenso kann ein Mangel an Vitamin D und eine schlechte Kalziumaufnahme bei Rachitis zu einer Fehlbildung der Beinknochen führen. Der gleiche Effekt kann im Kieferknochen von Kindern beobachtet werden, wenn er sich schlecht bildet. Und dies kann zu Abstandsproblemen und der Notwendigkeit von Zahnspangen bei einem Kind führen, die Dr. Price in seiner Arbeit gefunden hat. Und als Eltern war das für mich so aufregend, denn da wir beide Zahnspangen hatten, war die Möglichkeit, dass unsere Kinder das nicht brauchen und wir sie in der Gebärmutter ernähren konnten, einfach unglaublich.

Leider ist die heutzutage in Amerika am häufigsten verzehrte Diät reich an Getreide, Zucker und pflanzlichen Ölen sowie arm an tierischen Fetten und fettlöslichen Vitaminen, was genau das Gegenteil von dem ist, was diese Ärzte als hilfreich empfunden hatten. Die gute Nachricht ist jedoch, dass Zähne und Knochen sich in einem als Remineralisierung bezeichneten Prozess selbst heilen können. Und im Grunde genommen können sich spezialisierte Zellen im Zahn von innen regenerieren, während die äußere Schicht von den Mineralien im Speichel außen remineralisieren kann.

Und um diese Theorie zu beweisen, haben die Ärzte, über die ich zuvor gesprochen habe, die Mellanbys, eine Studie an Kindern durchgeführt, bei denen Hohlräume vorhanden waren, und sie in drei Gruppen eingeteilt. Und die erste Gruppe von Kindern erhielt ihre reguläre Ernährung, aber sie fügten Haferflocken hinzu, der mehr Phytinsäure enthält. Und die zweite Gruppe von Kindern ernährte sich regelmäßig, erhielt jedoch Vitamin D, das eine schützende Wirkung auf die Zähne hat. Und dann wurde die dritte Gruppe auf eine Diät mit niedrigem Phytinsäuregehalt und Vitamin D gesetzt. Interessanterweise bemerkten sie sogar die dritte Gruppe, sie aßen immer noch Zucker und es war nicht einmal eine begrenzte Kohlenhydratdiät. Sie haben gerade die Phytinsäure begrenzt.

Und was sie fanden, war faszinierend. Die Gruppe, die die Phytinsäure ohne zusätzliches Vitamin D konsumierte, bekam weiterhin Hohlräume mit wenig bis gar keiner Heilung. Die Gruppe, die gerade mit Vitamin D ergänzt wurde, aber die Phytinsäure nicht reduzierte, sah eine gewisse Heilung, aber sie sah auch einige neue Hohlräume. Und die Gruppe, die keine Phytinsäure konsumierte und dann mit Vitamin D ergänzt wurde, zeigte nur sehr wenige neue Hohlräume, und sie sahen tatsächlich, wie Hohlräume heilten, was Ihnen von einem Zahnarzt nicht leicht gesagt werden kann, aber diese Ärzte konnten diese Ergebnisse bei Kindern sehen. Und Dr. Price konnte dies in Bevölkerungsgruppen auf der ganzen Welt beobachten.

Um es noch einmal zusammenzufassen, sie haben diese drei Faktoren getan. Sie erhöhten die Mineralien in der Ernährung, sie erhöhten die fettlöslichen Vitamine und sie machten alles in der Ernährung bioverfügbarer, indem sie die Phytinsäure reduzierten. Praktisch für uns ist es also nicht möglich oder sogar notwendig, Phytinsäure vollständig zu eliminieren, aber wir sollten darauf achten, die Lebensmittel zu minimieren, die die höchsten Mengen an Phytinsäure enthalten.

Und es gibt Zubereitungen wie Einweichen und Fermentieren, die den Phytinsäuregehalt selbst von Lebensmitteln mit hohen Mengen reduzieren. Und natürlich würde ich empfehlen, wenn Sie diese Lebensmittel essen. In vielen Fällen ist es jedoch besser und einfacher, bei der Heilung von Zähnen diese Lebensmittel kurzfristig zu meiden. So haben Nüsse zum Beispiel einen hohen Phytinsäuregehalt, viele davon. Wenn Sie jedoch Nüsse essen möchten, können Sie den Phytinsäuregehalt reduzieren, indem Sie die Nüsse über Nacht in Salz- oder Zitronenwasser einweichen und dann im Ofen abspülen und dehydrieren. Dies ist ein zeitaufwändiger Schritt. Aber es wird noch zeitaufwändiger, wenn Sie mit Getreide oder wirklich kleinen Samen zu tun haben, für die dies länger dauert.

Sie werden also vielleicht bemerken, dass Fleisch, Eier, Gemüse und gesunde Fette auf dieser Phytinsäureliste nicht erwähnt wurden. Ich meine, wie ich bereits erwähnt habe, enthalten diese Lebensmittel einen sehr hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen, und sie sind ohnehin nährstoffreicher, während sie eine gute Quelle für Vitamin D sind, wenn es um Meeresfrüchte und grasgefütterte Milchprodukte geht. Also und Weston A. Price Foundation hat viele gute Ressourcen, wenn Sie weiterhin die Lebensmittel mit Phytinsäure essen wollen, um sie zu reduzieren und weniger schädlich zu machen. Aber besonders für Kinder, die noch dabei sind, ihre Zahn- und Knochenstruktur zu entwickeln, war es meiner Meinung nach am einfachsten und besten, nur die Phytinsäurequellen zu entfernen, die kurzfristig die höchsten Quellen sind, damit ihre Zähne heilen und sich regenerieren können und stärker werden.

Will: Richtig, richtig. Das ist so perfekt, Katie. Vielen Dank für all diese Informationen. Und hier so gut zusammengestellt. Was ich wirklich klar bekomme und was ich hier irgendwie nach Hause hämmern möchte, ist, nicht nur, wenn eine Person eine verarbeitete oder stark körnige Diät isst, wie sie die US ADA gerne für uns bewirbt, nicht nur, dass sie die nicht bekommt Nährstoffe, die sie brauchen, aber tatsächlich hemmen die Lebensmittel, die sie essen, die Aufnahme von Nährstoffen in die Nährstoffe, die sie noch in ihrer Ernährung erhalten.

Katie: Genau. Und Sie haben wahrscheinlich den Ausdruck gehört, dass so viele von uns überernährt, aber unterernährt sind, und das liegt daran, dass wir volumenmäßig eine Tonne Lebensmittel konsumieren. Aber wir absorbieren es nicht und es enthält nicht einmal die Mineralien, die wir brauchen, wenn wir es absorbieren.

Will: Genau. Wir scherzen ziemlich oft darüber, wissen Sie, über die Idee einer fettarmen Ernährung. Der Grund, warum Menschen so häufig zu viel essen, ist, dass ihre Körper sagen: 'Gib mir mehr, weil ich hier verhungere, weil ich nicht die Fette habe, die ich brauche.'

Katie: Genau.

Will: Ja. Welche anderen Faktoren wirken sich auf die Mundgesundheit aus?

Katie: Ich habe einige aus eigener Erfahrung gesehen und genau wie bei den anderen Aspekten Gesundheit und Ernährung, die ich mir angesehen habe, scheint es, dass es nie eine einzige Ursache oder Lösung gibt und nichts isoliert funktioniert. So wie nur das Zähneputzen allein es nicht repariert oder nur die Verbesserung Ihrer Ernährung nicht repariert, gibt es auch andere Faktoren, die wiegen. Und die Mundgesundheit hängt logischerweise von der allgemeinen Gesundheit des Körpers ab und umgekehrt. Dinge, die sich auf unsere allgemeine Gesundheit auswirken, wirken sich also auch auf unsere Mundgesundheit aus. Und die Faktoren, die ich gesehen habe und die den größten Unterschied für mich ausmachen, sind: Hormonspiegel, wie viel Schlaf wir bekommen, Stresslevel und auch Speichelqualität.

Und es scheint eine Menge neuer Forschungen zu geben, die ich in letzter Zeit gesehen habe, dass Hormone eine entscheidende Rolle für die Mundgesundheit spielen. Und es ist ziemlich logisch, wenn Sie darüber nachdenken. Menschen erleben oft mehr Hohlräume oder Veränderungen in ihrer Mundgesundheit während der Pubertät, wenn sich die Hormone verändern. Während der Schwangerschaft besteht ein höheres Risiko für Karies. Nach den Wechseljahren oder in stressigen Zeiten, wenn Ihre Hormone von Ihrem Cortisolspiegel beeinflusst werden.

Aber in den Statistiken, die ich gesehen habe, geht hervor, dass Frauen zumindest nach modernen zahnärztlichen Maßstäben eher dazu neigen, ihre Zähne mit Zähneputzen, Zahnseide und regelmäßiger Mundpflege zu pflegen. Aber im Durchschnitt neigen Männer dazu, eine bessere Mundgesundheit zu haben. Das veranlasst uns wiederum, die Hormonverbindung dort zu untersuchen.

Und eine der Theorien besagt, dass die sich im Laufe des Lebens einer Frau ändernden Hormone - während der Pubertät, ihres monatlichen Zyklus, ihrer Schwangerschaft und der Wechseljahre -, wenn der Progesteronspiegel, der Östrogenspiegel und andere Hormone schwanken, zu einem erhöhten Blutspiegel führen können fließen zum Zahnfleisch. Sie verursachen pH-Änderungen im Mund und all dies kann die Gesundheit von Zahn und Zahnfleisch beeinträchtigen, insbesondere wenn sie nicht genügend Mineralien erhält.

Und da Stresshormone wie Cortisol andere Hormone beeinflussen, einschließlich Östrogen, Progesteron und Testosteron, ist es leicht zu erkennen, warum Stress den gleichen Effekt haben würde. Und Stress erschöpft bekanntlich auch das Immunsystem und macht es weniger wahrscheinlich, dass wir in der Lage sind, Infektionen, einschließlich oraler Infektionen, zu bekämpfen. Und es kann den pH-Wert unseres Körpers und unseres Mundes verändern, was auch das Risiko unserer Mundgesundheitsprobleme erhöht.

Und schwangere Frauen haben ein höheres Risiko für Zahnfleischerkrankungen und Karies. Und ich habe viele Statistiken gesehen, dass Parodontitis eine Mutter einem höheren Risiko für Babys mit niedrigem Geburtsgewicht oder Frühgeburten aussetzen kann. Dies ist ein weiterer Hinweis auf die wichtigen internen Faktoren, die die Mundgesundheit beeinflussen und wie drastisch sich unsere Mundgesundheit auf den Rest auswirken kann auch unser Körper.

Und Frauen, die hormonelle Verhütungsmittel einnehmen, können auch einige der gleichen Risikofaktoren haben, einfach weil diese Verhütungsmittel die Symptome und die Hormone der Schwangerschaft im Körper nachahmen. So können die hormonellen Veränderungen in den Wechseljahren auch die gut dokumentierte Wirkung haben. Und wir hören davon, dass sich dies am häufigsten auf die Knochengesundheit von Frauen in den Wechseljahren bezieht, aber Faktoren, die die Mundgesundheit unterstützen, wie die Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel und Lebensstilfaktoren, können auch dazu beitragen, die Knochen einer Frau während dieser Zeit in ihrem Leben zu stärken und verhindern Knochenschwund.

Was mich in meinem eigenen Leben am meisten überraschte und auch die Forschung fand, die dies stützte, war, dass Faktoren wie Schlaf und Stress einen ebenso großen Einfluss auf die Mundgesundheit haben können. Tatsächlich fand ich eine Studie im “ Journal of Periodontology ” Der Schlaf wurde als einer der wichtigsten Faktoren aufgeführt, die den größten Einfluss auf die Mundgesundheit haben. Und sie gaben das Rauchen als Risikofaktor Nummer eins an, und Schlafmangel war eine knappe Sekunde für den höchsten Risikofaktor für Parodontitis. Und sie stellten fest, dass Teilnehmer, die acht Stunden pro Nacht schliefen, ein viel geringeres Risiko für Mundgesundheitsprobleme hatten als Teilnehmer, die weniger als sechs Stunden schliefen.

Es gibt also so viele Faktoren, die das beeinflussen. Und Schlafmangel beeinträchtigt auch die Immunantwort, er verändert den Hormonspiegel, was zu Mundgesundheitsproblemen und anderen Gesundheitsproblemen führen kann. Und wir haben Beweise dafür gesehen, dass Schlafmangel mit einem höheren Risiko für Fettleibigkeit, einem höheren Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes verbunden ist. Und ich denke, wenn mehr Informationen über den Zusammenhang zwischen systemischen Erkrankungen und Parodontitis herauskommen, werden wir sehen, dass der Zusammenhang mit Stress und Schlaf noch wichtiger wird. Also …

Will: Ja. Ich stimme zu, ich stimme zu. Es ist eine hervorragende Zusammenfassung vieler Forschungen, die wir auch in OraWellness durchgeführt haben. Das ist fantastisch. Sie wissen also, unser Hintergrund liegt in der chinesischen Langlebigkeit. Ich bin immer, wissen Sie, wir haben da draußen ein Video namens Mouth Probiotic, das den Menschen hilft, das Bewusstsein für die Bedeutung der Speichelqualität zu schärfen. Wie optimiert aus Ihrer Sicht jemand die Speichelqualität, um seine Mundgesundheit, aber auch seine Ganzkörpergesundheit, die davon betroffen ist, zu verbessern?

Katie: Ja, eigentlich liebe ich das Video, das ihr veröffentlicht habt. Und dies ist ein Faktor, dessen sich Zahnärzte sehr bewusst sind, und ich erwähnte auch, dass der Speichel für die allgemeine Mundgesundheit sehr wichtig ist. Es hält nicht nur Mund- und Zahnfleischgewebe feucht und beugt Infektionen auf diese Weise vor, sondern kontrolliert auch den oralen pH-Wert, hat eine antimikrobielle Wirkung und eine reinigende Wirkung auf das Zahnfleisch. Am wichtigsten ist jedoch, dass ich die Mineralien zu unseren Zähnen transportiere, die es ihnen ermöglichen, sich zu remineralisieren und ihren starken Zahnschmelz zu erhalten.

Und Speichel ist tatsächlich ein Teil des Verdauungsprozesses, da er den Abbau von Kohlenhydraten beginnt. Während die meisten von uns vielleicht denken, ein Speichel sei einfach nur Spucke, die unseren Mund feucht hält, ist er ein wichtiger Teil des Ökosystems des Mundes und kann tatsächlich auch ein Indikator für viele andere Dinge im Körper sein. Tatsächlich gibt es diagnostische Tests, die in der Lage sind, den Hormonhaushalt und Steroid- oder Sexualhormone allein durch Speicheltests zu bestimmen. Bei Tests wird jetzt das Vorhandensein von Bakterien, Hefen oder Viren im Speichel verwendet, um die Diagnose einer Infektion mit oralen oder systemischen Erkrankungen zu erleichtern.

Ich weiß also nicht, ob Sie die Forschung gesehen haben, aber mein Zahnarzt hat mir gesagt, dass eine Mutter schädliche Bakterien in ihrem Mund an ihr Kind weitergeben kann, indem sie Essen teilt oder einen Schnuller oder eine Flasche leckt. Und das liegt daran, dass Speichel wie der Rest des Mundes und der Rest des Verdauungssystems ein empfindliches Gleichgewicht zwischen guten und schlechten Bakterien aufweist, die tatsächlich übertragen werden können. Aus diesem Grund kann wie Hohlräume und Mundgesundheitsprobleme tatsächlich als übertragbare Infektion oder Krankheit angesehen werden, da sie sich ausbreiten kann.

Aus Sicht der Mundgesundheit enthält Speichel also die Mineralien, die zur Remineralisierung unserer Zähne beitragen, einschließlich, wie ich bereits erwähnt habe, Kalzium, Magnesium und Phosphor. Aus diesem Grund können Sie feststellen, dass eine geringe Speichelproduktion oder ein trockener Mund ein erhöhter Risikofaktor für Karies, Zahnfleischprobleme oder andere Mundgesundheitsprobleme sein können. Ich habe Studien gesehen, die eine angemessene Speichelproduktion mit einem verringerten Risiko für Mundgesundheitsprobleme in Verbindung gebracht haben, und viele dieser Studien legen tatsächlich nahe, zuckerfreien Kaugummi zu kauen, um die Speichelproduktion zu steigern. Ich habe keinen großen Spaß an Chemikalien in meinem Zahnfleisch, also ist dies ein externer Faktor, der dies tut.

Ich habe festgestellt, dass Ihre World One Expression Blend meine Speichelproduktion sofort zu steigern scheint. Aber auch diese internen Faktoren haben dies beeinflusst. Am auffälligsten ist es, genug Wasser zu trinken, was ziemlich logisch ist. Aber der Aufbau der fettlöslichen Vitamine des Körpers scheint den Speichelspiegel zu normalisieren und das für mich viel häufiger zu machen. Das Fehlen wichtiger Mineralien im Speichel kann also auch zu einem saureren Speichel führen, was zur Demineralisierung der Zähne beitragen kann. Was ich gehört habe, haben mir mehrere Zahnärzte persönlich erzählt. Einfach ausgedrückt, das Fehlen eines gesunden Speichels birgt ein höheres Risiko für Mundgesundheitsprobleme.

Und die Dinge, die mir am meisten bei der Verbesserung meines Speichels und meiner pH-Werte für die Mundgesundheit geholfen haben, waren, genug Wasser zu trinken, genug Mineralien aus meiner Ernährung oder aus Nahrungsergänzungsmitteln zu gewinnen, und insbesondere diese fettlöslichen Vitamine und Mineralien aus den gesunden Fetten .

Will: Genau richtig. Es ging also wirklich nur um Lösungen. Lassen Sie uns mit Ihnen und Ihrer Familie und dem, was Sie gefunden haben, auf einige Einzelheiten eingehen. Gibt es aus Ihrer Sicht als Mutter von vier Kindern, die zu Hause bleiben und einen starken Hintergrund im Wellness-Lebensstil haben, wie Sie ihn hier mit uns teilen, spezielle Überlegungen, die Sie im Umgang mit der Mundgesundheit Ihrer Kinder als nützlich empfunden haben? deine eigene Familie?

Katie: Ja, das Tolle an Kindern ist, dass sie viel schneller als Erwachsene auf gesundheitliche Veränderungen reagieren, einschließlich Veränderungen der Mundgesundheit. Ich bin fest davon überzeugt, dass eine optimale Mundgesundheit für Kinder beginnt, bevor die Mutter schwanger wird. Und ich wünschte nur, ich wüsste es jetzt, oder ich wüsste damals, was ich jetzt weiß, als ich mein erstes Kind hatte. Und es war erstaunlich, unsere Familie zu beobachten, wie wir Kinder hatten. Und die jüngeren Kinder, die den Vorteil hatten, dass ich mich nährstoffreicher ernähre, ihre Zähne sind von Natur aus breiter, sie sind glatter, ihre Kieferlinien sind breiter. Aber ich sehe auch Veränderungen bei meinen älteren Kindern, die diesen Vorteil nicht hatten. Und dies stimmt mit den Informationen überein, die ich von Dr. Price über die Ernährung gesehen habe, die einen enormen Einfluss auf die Mundgesundheit und den Zahnabstand hat.

Bei meinen Kindern, besonders bei den älteren, sind ihre Zähne weißer geworden, als sich unsere Ernährung verbessert hat. Und mein Ältester hatte tatsächlich seine Zähne vorne abgenutzt. Und dies war zu einem Punkt gekommen, an dem sich der Zahnarzt keine Sorgen mehr macht, weil sie hart und weißer geworden sind. Der Zahnarzt macht sich also keine Sorgen um sie. Und die älteren Kinder hatten auch ein paar Stellen, an denen ich mich fragte, ob sie der Beginn einer Höhle sein könnten. Und seit wir auf eine nährstoffreichere Ernährung umgestellt haben, konnte der Zahnarzt nie einen Hohlraum oder ein Problem in seinen Zähnen finden. Aber ich denke, wir sollten besonders auf die Mundgesundheit unserer Kinder achten, da so viele neue Forschungsergebnisse auftauchen, dass ein Zusammenhang zwischen Mundgesundheit und allgemeiner Gesundheit aufgezeigt wird.

Und Kinder unter 10 Jahren sind der Teil der Bevölkerung, in dem die Rate von Karies und Zahnfleischerkrankungen am schnellsten steigt. Und wenn sie sie bereits in diesem Alter sehen, wird es später im Leben zu einem ernsthaften Problem. Glücklicherweise helfen Kinder am einfachsten, das Problem zu stoppen oder umzukehren, und sie passen sich leichter an als Erwachsene. Was ich gesehen habe, hilft meinen Kindern in unserer täglichen Mundgesundheitsroutine, ist eine einfache Kombination aus Diät, Nahrungsergänzungsmitteln und unserer externen Mundunterstützung, die jetzt einfach in unseren Zeitplan passt.

Wir alle putzen morgens mit unserer hausgemachten Zahnpasta oder Zahnpulver und ein paar Tropfen der Orawellness-Putzmischung. Und für alle, die interessiert sind, habe ich diese Rezepte auf meiner Ressourcenseite. Aber wir unterstützen unsere allgemeine und Mundgesundheit mit nährstoffreichen Mahlzeiten, die normalerweise aus Weideeiern zum Frühstück bestehen, die in Kokosnussöl oder grasgefütterter Butter gekocht werden. Und die Kinder haben sich wirklich gut darauf eingestellt, sie scheinen sich wirklich danach zu sehnen und diese gesunden Fette und gesunden Proteine ​​zu wollen.

Eine Sache, die ich brauche, um meinen Mann und meinen fettlöslichen Vitaminspiegel zu steigern, ist, wenn wir morgens Kaffee oder Tee trinken, normalerweise Tee, werde ich ihn in einen Mixer geben und einen Esslöffel Kokosöl hinzufügen. Es ist also eine einfache Möglichkeit, dieses gesunde zusätzliche Fett zu erhalten, und es hält Sie auch sehr lange satt. Und beim Frühstück nehmen wir alle das fermentierte Lebertran und alle anderen Vitamine, was für unsere Kinder definitiv eine einfache Anpassung war als für uns. Sie haben überhaupt nichts gegen den Geschmack und ich passe mich immer noch an. Und wir geben ihnen auch Probiotika und hausgemachtes Multivitamin, das ich mache. Und die Kinder bekommen ungefähr einen halben Teelöffel fermentiertes Lebertran, mein Mann und ich nehmen ungefähr einen Teelöffel pro Tag. Wenn ich schwanger bin oder stille, nehme ich ungefähr zwei Teelöffel pro Tag.

Und nachts putzen wir einfach wieder mit der hausgemachten Mischung aus Zahnpasta, Zahnpulver und OraWellness. Und wenn ich ein bestimmtes Problem mit der Mundgesundheit habe oder eines der Kinder ist oder wenn ich nur meine Zähne aufhellen möchte, putze ich auch mit Aktivkohlepulver, das verrückt und etwas seltsam erscheint. Tatsächlich hat es in meinem Blog viel Hitze erzeugt, weil die Leute sagten: 'Warum sollten Sie das auf Ihre Zähne legen?' Aber es ist in der Lage, Giftstoffe von außen zu entfernen und abzutöten, und es hat auch den Effekt, Zähne aufzuhellen.

Also ein Wort über die hausgemachte Zahnpasta, die wir verwenden, ganz schnell. Ich habe diese beiden Rezepte nicht erstellt, nachdem ich in dem Geschäft, mit dem ich zufrieden war, keine gute Option gefunden hatte. Und das war, bevor ich euch gefunden habe, Jungs, oder ich hätte sie wahrscheinlich nicht erschaffen. Aber ich bin sicher, Sie hatten andere Moderatoren, die die möglichen Probleme mit herkömmlicher Zahnpasta viel besser angehen als ich. Aber ich hatte eine Freundin, die Angst vor Fluorid-Zahnpasta hatte und deren Kind sie aufgenommen hatte. Und die Dinge, die das Giftinformationszentrum ihr über die Werte und die für ein Kind leicht tödlichen Folgen erzählt hatte, ließen mich wirklich keine Tuben mit Fluorid-Zahnpasta in meinem Haus haben. Aber als ich die Informationen über den Zusammenhang zwischen Schilddrüsenproblemen und Fluoridkonsum sah, wollte ich sie auch vermeiden, da Schilddrüsenprobleme in meiner Familie häufig auftreten.

Aber jede natürliche Option, die ich fand, enthielt Glycerin, und ich habe viele Informationen gesehen, dass dies die Zähne beschichten und sie davon abhalten könnte, auch nur von Remineralisierungsbemühungen zu profitieren. Ich wollte also keine Zahnpasta mit Glycerin verwenden, ich wollte keine Zahnpasta mit Fluorid verwenden, und dies ließ eine hausgemachte Option übrig. Also machte ich mich daran, eine zu erschaffen, und so wurden beide geboren. Wir haben angefangen, diese zu verwenden, und die Kinder haben sich wirklich gut darauf eingestellt. Tatsächlich denke ich, dass sie sie essen würden, wenn ich sie nicht sehen würde, weil sie den Geschmack wirklich mögen, und ich denke, sie wissen intuitiv, dass Kinder zu wissen scheinen, dass daran etwas Gesundes ist.

Will: Und die gute Nachricht ist, dass es keinen Schaden anrichten würde, wenn sie sie essen.

Katie: Genau, ja.

Will: Wow. Was ist also mit Kindern und süßen Speisen? Wie haben Sie das mit Ihrer Familie gemeistert?

Katie: Nun, meine armen, benachteiligten Kinder leben in einer Welt, in der es so gut wie keinen Kuchen, kein Soda, keine Süßigkeiten oder andere süße Leckereien gibt. Das war wirklich nicht so schwer für uns, aber ich denke, es ist für meinen Mann und mich tatsächlich schwerer als für die Kinder, weil wir all diese süßen Lebensmittel aufwuchsen und im College waren und wir wissen, wie es schmeckt. Und es gibt immer diesen Geschmack, von dem aus Sie wissen, wie sie schmecken, wenn Sie sie sehen. Aber vor allem unsere Jüngeren haben nie wirklich viel Süßes probiert, deshalb erwarten oder wollen sie sie nicht.

Aber eine Sache, die für mich eine Art Seifenkiste ist, ist die Art und Weise, wie kinderfreundliche Lebensmittel ständig vermarktet werden. Und es gibt die Wahrnehmung, dass Kinder entweder nicht die gesunden Lebensmittel essen können oder wollen, die Erwachsene entweder mögen oder was sie essen, weil sie wissen, dass sie gesund sind. Und es macht für mich absolut keinen Sinn, dass wir Kinder mit diesen verarbeiteten, süßen Lebensmitteln versorgen, oder wir würden Kindern verarbeitete Hühnernuggets in einem Restaurant und Pommes anbieten, während die Erwachsenen gegrilltes Hühnchen und Gemüse bestellen. Weil wir die Wahrnehmung schaffen, dass sie diese gesunden Lebensmittel nicht mögen werden. Und meiner Meinung nach brauchen Kinder keine speziell verpackten Säfte oder Leckereien, die voller Zucker sind, oder, wissen Sie, sie brauchen kein Spielzeug, das zum Mittagessen verpackt ist.

Bei Geburtstagen und anderen Ereignissen versuchen wir, uns eher auf die Erfahrung als auf das Essen zu konzentrieren, das normalerweise damit verbunden ist. Deshalb lassen wir sie einen Ort für besondere Anlässe und nicht für ein Essen auswählen. Also könnten wir in einen Park, in den Zoo oder in einen Obstgarten gehen und sie die Aktivitäten für den Tag auswählen lassen. Also scheuen wir uns ein bisschen, einen Kuchen oder zuckerhaltige Leckereien zu haben. Und ich hoffe, dass wir die emotionale Verbindung zu diesen Erfahrungen aufbauen, um nicht eine emotionale Verbindung aufzubauen wie: 'An Tagen, an denen ich glücklich bin oder feiern, essen wir.' Weil ich diese mentale Verbindung dort nicht herstellen möchte.

Zur Verdeutlichung mache ich gelegentlich entweder Kokosmehlpfannkuchen oder Waffeln, und wir verwenden echten Ahornsirup und viel Butter. Oder wir machen Muffins oder Zimtschnecken aus Kokos- oder Mandelmehl. Und wir haben hausgemachtes Eis mit Kokosmilch oder Rohmilch, Eigelb und Ahornsirup gemacht und es dann mit Erdbeeren, Vanille oder Minze aus unserem Garten gewürzt. Aber ich versuche, diese Leckereien etwas seltener zu machen und sie trotzdem aus gesunden Zutaten herzustellen, wenn wir sie machen. Nur damit sie sich nicht an sie gewöhnen und lernen, sich nach ihnen zu sehnen, wie sie es als Kind getan haben.

Will: In Ordnung. Gut, gut ausgedrückt. Was ist also mit denen, die schwanger sind oder stillen oder ein geschwächtes Immunsystem haben? Was haben Sie als Vorschläge für sie?

Katie: Eine weitere gute Frage, da ich definitiv ziemlich oft selbst in dieser Kategorie bin. Wie ich bereits erwähnt habe, kann eine Schwangerschaft bei vielen Frauen die Mundgesundheit beeinträchtigen, aber das Risiko für Zahnfleischerkrankungen oder Karies erhöhen. Und viele Forschungen von Dr. Price untersuchten die Ernährung dieser Ureinwohner auf der ganzen Welt und wie sich dies auf ihre Knochenstruktur auswirkte. Und er fand heraus, dass die Ernährung der Mutter während der Schwangerschaft tatsächlich die Mundgesundheit und Zahnbildung des Kindes beeinflusste. Und es scheint auch einige moderne Beweise dafür zu geben. Aber zumindest scheint es mir klug, eine gesunde Schwangerschaft in jeder Hinsicht zu unterstützen, sowohl für Mutter als auch für Baby.

Wenn der Körper der Mutter das Baby durch Schwangerschaft und Stillzeit unterstützt, wird sie logischerweise einen erhöhten Nährstoffbedarf haben. Und so oft denken wir, dass dies nur ein erhöhter Bedarf an Kalorien oder Nahrungsmitteln ist. Aber wirklich, besonders während der Schwangerschaft und Stillzeit, ist die Qualität dieser von entscheidender Bedeutung. Da der Körper einer Frau darauf ausgelegt ist, das Baby während dieser Zeit zu stillen, wird ihr Körper seine verfügbaren Nährstoffvorräte nutzen, um das Baby zu unterstützen. Und wenn sie diese Nährstoffe nicht in der richtigen Menge auffüllt, selbst wenn das Baby nicht leidet, leidet ihr Körper. Daher ist es äußerst wichtig, diese wieder aufzufüllen.

Für mich haben die Lebensstilfaktoren, die ich gefunden habe, die ganze Zeit am meisten geholfen, vor allem aber während der Schwangerschaft, und meine Schwangerschaften in der Vergangenheit ein wenig einfacher gemacht zu haben … Wie ich bereits erwähnt habe, viele gesunde Fettquellen zu essen, was ironischerweise dazu geführt hat, dass ich während der Schwangerschaft weniger an Gewicht zugenommen habe, je mehr Fett ich esse, als wenn ich die ganze Zeit über fettarmes Joghurt gegessen habe . Dies unterstützt die Remineralisierung der Mundgesundheit sowie die gesunde Gehirnentwicklung des Babys, da das Baby all diese nützlichen Fette benötigt und Sie von der DHA und der RHA für die Gehirnentwicklung erfahren.

Für mich bedeutet dies, dass ich während der Schwangerschaft und Stillzeit täglich etwa zwei bis vier Esslöffel Kokosöl bekomme. Und auch mit grasgefütterter Butter täglich. Und ich versuche, mindestens einmal pro Woche Organfleisch aus sauberen Quellen zu konsumieren, aber häufiger während der Schwangerschaft. Und um täglich Eiweiß aus Eiern, Fisch, grasgefüttertem Rindfleisch oder Weidegeflügel zu gewinnen. Außerdem nehme ich während der Schwangerschaft oder Stillzeit einen Teelöffel oder mehr fermentiertes Lebertran und Vitaminöl mit hohem Vitamingehalt, um die Bedürfnisse des Babys und auch meine Bedürfnisse zu befriedigen. Ich konsumiere auch viel Knochenbrühe während der Schwangerschaft, die all die Mineralien enthält, die das Baby für die Entwicklung benötigt. Und das ist eine großartige Quelle für Kalzium, Magnesium, Gelatine und andere Verbindungen, die sowohl die Mundgesundheit der Mutter als auch die gesunde Schwangerschaft unterstützen.

Und ich habe ein wenig Forschung gesehen, die dies speziell mit der Mundgesundheit in Zusammenhang bringt. Aber eine Sache, die ich in einer Randnotiz erwähnen werde, ist, dass ich immer darauf achte, während der Schwangerschaft ein ausreichendes Magnesium zu bekommen, und dies hat wahrscheinlich den größten Unterschied bei meiner morgendlichen Übelkeit oder dem Fehlen davon in letzter Zeit in meiner letzten Schwangerschaft bewirkt. Da Magnesium für die Entwicklung des Babys so wichtig ist, hilft es auch, die Vorräte der Mutter wieder aufzufüllen, damit die morgendliche Übelkeit nie auftritt. Und ich neige dazu, Magnesiumöl auf die Haut zu bekommen, wenn ich schwanger bin, nur weil es leichter zu absorbieren ist als die inneren, was zu Darmstörungen führen kann, die die meisten schwangeren Frauen lieber nicht haben.

Deshalb versuche ich auch, Vitamin D durch Sonneneinstrahlung zu bekommen, wenn ich schwanger bin. Und konzentrieren Sie sich wirklich darauf, Stress zu minimieren und den Schlaf zu maximieren. Da diese Wiederherstellung der Zeit so wichtig ist, wenn Sie ein sich entwickelndes Baby haben.

Will: Wow. Wie waren Sie erfolgreich? Ich möchte mehr über dich und deine Familie hören und wie ihr isst und all das. Wie haben Sie es geschafft, diese nährstoffreichen oder gesundheitsfördernden Lebensmittel oder wirklich Lebensmittel, die wir essen müssen, zu verarbeiten, wenn wir ein optimal lebenswichtiges Leben in Ihrer Familie und in der Ernährung Ihrer Kinder führen möchten?

Katie: Ich würde wahrscheinlich nach vielen Maßstäben als gemeine Mutter angesehen werden. Aber als ich mehr über Gesundheit und Wellness erfahren habe, habe ich gerade die Änderungen implementiert, die ein bisschen kalt sind. Aber die Kinder haben sich problemlos angepasst, es gab manchmal ein wenig Beschwerden zuerst, aber sie scheinen sich noch schneller angepasst zu haben als wir. Die eine Sache, von der ich denke, dass sie wirklich hilft, ist, dass wir als Eltern einen konkreten Plan und eine Entschlossenheit für die Veränderungen haben und uns dazu verpflichten, sie nur zu machen, ohne die Kinder zu beschwichtigen oder zu bitten. Wir nehmen uns die Zeit mit unseren Kindern, um den Grund zu erklären. Wir essen so, wie wir es tun, da wir nicht einfach nur unsere Aufgabe sind, unsere Kinder zu ernähren, sondern wir versuchen, diese lebenslange Ernährungsgrundlage so aufzubauen, dass sie wird es verstehen und es für sich selbst wählen, wenn sie älter werden.

Ich denke, wir unterschätzen Kinder normalerweise sehr. Und ihre Fähigkeit, nicht nur gesundes Essen zu probieren, sondern es auch selbst zu wählen. Tatsächlich habe ich von einer anderen Mutter erfahren, dass meine Fünfjährige Kekse oder Snacks in ihrem Haus abgelehnt hat, weil sie nicht gesund waren. Wenn ein Kind an eine bestimmte Art des Essens gewöhnt ist, kann es zwar gesund sein oder auch nicht, aber die Veränderung kann schwieriger sein. Aber ich denke, wir als Eltern gehen das aus einer positiven Perspektive an und wir sind begeistert von der neuen Art zu essen, unsere Kinder werden das aufgreifen. Aber auf der anderen Seite, wenn wir uns dem nähern und denken, dass die Kinder die Veränderung ablehnen oder nicht akzeptieren oder dass wir sie überzeugen oder bestechen oder zwingen müssen, werden sie das aufgreifen und Sie werden widerstehen.

Was für uns am besten funktioniert hat, war nur eine ruhige Diskussion darüber, warum bestimmte Lebensmittel gesünder sind und warum wir diese ausgewählt haben. Und wir haben ihnen gesagt, dass wir sie sehr lieben und dass sie die besten Bausteine ​​für den Aufbau starker Körper haben sollen. Ein Teil davon war, dass wir diese neuen und aufregenden Lebensmittel probieren wollten. Zugegeben, Sie können etwas mehr Sprache für Erwachsene verwenden, wenn Ihre Kinder älter als fünf Jahre sind. Aber wir haben die Kinder zum Bauernmarkt gebracht, wir haben sie zu den örtlichen Bauernhöfen und zum Lebensmittelgeschäft gebracht und wir haben sie den Unterschied zwischen den gesünderen und den ungesünderen Lebensmitteln selbst sehen lassen.

Wir ließen sie sogar echten Bio-Rohkäse direkt neben pasteurisiertem Schmelzkäse probieren, und sie konnten den Unterschied schmecken. Normalerweise lasse ich sie mir helfen, Mahlzeiten auszuwählen, die sie bei der Planung von Mahlzeiten mögen. Und wenn ich kann und es nicht nur Suppe kocht, lasse ich sie normalerweise versuchen, mir auch beim Kochen zu helfen. Zum größten Teil sind unsere Kinder jetzt ziemlich abenteuerlustige Esser.

Wir haben tatsächlich ein paar Regeln am Tisch, die alle dazu beigetragen haben, diese Anpassung zu vereinfachen. Und mit vier Kindern, die so nah beieinander sind, wenn wir eines von ihnen haben, das eine negative Meinung über Essen hat und es dann laut ausspricht, geht es ziemlich schnell auf die Strecke. Unsere Regeln sind also, dass wir eine kleine Menge von allem, was wir kochen, auf den Teller jedes Kindes legen. Und sie müssen diesen einen Bissen von allem probieren, bevor sie eine Sekunde von irgendetwas anfordern können. Und auf diese Weise wissen sie, dass sie Dinge ausprobieren müssen, aber es ist nicht bedrohlich, weil es keinen riesigen Haufen Leber gibt, den sie essen müssen, wenn sie es nicht lieben.

Und sie müssen nie essen, wenn sie wirklich keinen Hunger haben, weil ich kein Essen erzwingen möchte, wenn sie wirklich auf ihren Körper hören. Aber unsere Familienpolitik ist, dass wir alle während der Mahlzeiten am Tisch sitzen, damit wir die Möglichkeit haben, als Familie zu sprechen. Und während sie nicht alles mögen oder essen müssen, was ihnen gegeben wird, dürfen sie sich nicht darüber beschweren, es ausspucken oder negative Kommentare abgeben. Und das Beispiel, das ich mit ihnen verwendet habe, ist, dass ich niemals so sein würde, als ob sie ein Bild gezeichnet oder Kunstwerke gemacht oder ein Ding gebaut hätten und sie wirklich stolz darauf waren und es mir gebracht hätten, “ Oh, das ist hässlich, ich mag es nicht. ” Lebensmittel, die ich für sie zubereite, sind die Art und Weise, wie ich sie pflege und ihnen zeige, dass ich sie liebe. Wenn sie also wie 'Eww' sind, mag ich es nicht. das ist eine unhöfliche Sache und sie müssen lernen, das nicht zu sagen.

Ich möchte also nicht so klingen, als wären wir Verfechter der Regeln. Meistens bitten sie um zusätzlichen Brokkoli oder mehr Butter oder mehr Fisch oder mehr Suppe. Die ersten paar Wochen waren etwas rau mit den älteren, aber jetzt ist es selten, dass sie kein Essen mögen.

Will: Wow, das ist großartig. Das ist großartig. Haben Sie zu diesem Zeitpunkt Vorschläge oder Tipps in letzter Minute für unsere Zuhörer?

Katie: Ja, meine Ermutigung für andere Mütter und Familien oder für jeden, der zuhört, wäre, einfach zu versuchen, einige dieser Änderungen in Bezug auf Ernährung und Lebensstil zu übernehmen. Wir haben keine grassierende Zunahme unserer Mundgesundheitsprobleme, weil wir einen Mangel an Fluorid in unserer Ernährung haben oder weil wir einen Mangel an Zahnfüllungen oder einen Mangel an Wurzelkanälen haben. Aber es gibt eine zugrunde liegende Ursache, die es wahrscheinlicher macht, dass wir überhaupt unter diesen Problemen leiden. Und für mich hat die Behandlung der inneren Ursache nicht nur meiner Mundgesundheit, sondern auch meiner allgemeinen Gesundheit und der Gesundheit meiner Kinder sehr geholfen. Und es macht einfach Sinn, dass das, was wir in unseren Körper einbauen, alle Aspekte der Gesundheit beeinflusst, sogar unsere Zähne und unser Zahnfleisch.

Die Methoden sind magisch. Sie unterstützen einen Körper und lassen ihn sich selbst heilen und reparieren. Zumindest wird das Entfernen der Chemikalien aus unserem Leben und das Verbessern unserer Ernährung in so vielen Bereichen positive Vorteile haben. Aber es wird auch eine Verbesserung der Mundgesundheit und Auswirkungen auf die Mundgesundheit haben. Und ich ermutige auch jeden, seine eigenen Forschungen durchzuführen, selbst über die Dinge, die ich gesagt habe, weil wir uns in einer aufregenden Zeit befinden und die Verschmelzung neuer Forschungen zu sehen ist, die ständig auftauchen, aber es passt in mit Dingen, die traditionelle Kulturen seit Jahren gesagt haben. Ich denke, wir sind in einer wirklich aufregenden Zeit.

Will: Auf jeden Fall.

Katie: Vielen Dank, dass Sie sich diese Folge des Innsbrucker Podcasts angehört haben. Dieses Interview war, wie gesagt, Teil einer Serie. Wenn Sie den Rest der Interviews über Mundgesundheit hören möchten, haben sie einige der weltbesten Experten. Und all diese finden Sie unter wellnessmama.com/go/healthymouth.

Vielen Dank, dass Sie sich diese Episode angehört haben. Bitte nehmen Sie sich eine Minute Zeit, um sich anzumelden, damit Sie über zukünftige Folgen informiert werden. Ich habe einige aufregende Gäste in den nächsten Wochen. Außerdem wäre ich geehrt, wenn Sie eine Bewertung abgeben würden. Und lassen Sie mich wissen, wie es mir geht und was Sie in Zukunft gerne sehen würden. Bis zum nächsten Mal eine gesunde Woche.

Vielen Dank, dass Sie sich den Podcast von Innsbruck angehört haben. Wenn Sie dies noch nicht getan haben, hinterlassen Sie bitte eine Rezension bei iTunes, damit ich weiß, wie es mir geht, und damit anderen helfen kann, die von den Informationen profitieren könnten.

Ich wünsche Ihnen eine gesunde Woche!