Lebensmittel für den Hormonhaushalt mit Magdalena Any

So viele Mütter haben heute Fragen zu Hormonhaushalt, Schilddrüse, Müdigkeit, Depressionen und vielem mehr. Ich bin wirklich froh, heute einen Experten für diese Themen in der Show zu haben. Die zertifizierte Ernährungstrainerin Magdalena Wszelaki ist die Gründerin von Hormones Balance, einer Ernährungscoaching-Praxis, die Frauen zeigt, wie sie ihre Hormone auf natürliche Weise wieder ins Gleichgewicht bringen können, indem sie den Ursachen auf den Grund gehen.

So viele Mütter brauchen diese Informationen … Ich kann es kaum erwarten, einzutauchen!

Magdalena Irgendwelche zur natürlichen Fixierung von Hormonen

Magdalena weiß, wie es ist, mit aus dem Gleichgewicht geratenen Hormonen zu kämpfen und wie es die Gesundheit auf den Kopf stellen kann. Sie war mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Problemen konfrontiert, darunter Grave, Hashimoto, Nebennierenermüdung und Östrogendominanz. Wie viele von uns musste sie lernen, wie man ihre Ernährung auf die harte Tour ändert und ihr Leben vereinfacht, um Stress abzubauen. Jetzt, da sie sich in voller Remission befindet und beschwerdefrei lebt, zeigt Magdalena Frauen, wie sie sich besser fühlen und ihre Symptome kontrollieren können, indem sie zum richtigen Zeitpunkt in ihren Zyklen ein paar gezielte Kraftnahrungsmittel essen.

Lesen Sie zusätzlich zu ihren Tipps in diesem Podcast unbedingt das großartige Buch von MagdalenaKochen für den HormonhaushaltDies zeigt, wie man Hormone Schritt für Schritt mit einfachen und köstlichen Rezepten ausbalanciert.

In dieser Episode lernst du:

Magdalenas eigener Kampf gegen das Hormon-Ungleichgewicht und wie sie schließlich Antworten fand
Was Gewichtszunahme, Depression, Haarausfall, Wassereinlagerungen, Brustkrebs, Schilddrüsenprobleme und Endometriose gemeinsam haben
die 3 Grundpfeiler des Hormonhaushalts
Supernahrungsmittel und Kräuter, Samen und Gewürze, die helfen können, Hormone schnell wieder ins Gleichgewicht zu bringen
Wie der Verzehr bestimmter Samen dazu beitragen kann, den Östrogen- und Progesteronspiegel bei Frauen auszugleichen
was in erster Linie Östrogen-Dominanz verursacht
natürliche Alternativen zu hormonblockierenden Arzneimitteln
Eine radikale Variante eines gesunden Frühstücks, das die Gesundheit von Hormonen verändern kann
die Verbindung zwischen Hormonen und dem Darmmikrobiom (ja, da ist es wieder!)
beste Ergänzungen und Kräuter für eine Schilddrüsenerkrankung
die Rolle von Progesteron bei postpartalen Depressionen (und Möglichkeiten, es zu beheben)
und mehr!

Ressourcen, die wir erwähnen:

Erfahren Sie mehr über Magdalena Wszelaki auf HormonesBalance.com

Buch:Kochen für den Hormonhaushalt
Leitfaden zur Samenrotation für den Hormonhaushalt
Koriander-Pesto-Rezept (milchfrei)
Wie man Brokkolisprossen züchtet (und warum wir alle sollten)
Goldener Leinsamen
Brokkolisamen: 1 Pfund, 2 Pfund oder 5 Pfund (bester Wert)

Aus dem Blog:

9 Tipps, um Hormone auf natürliche Weise auszugleichen
Das Problem mit Pads und Tampons
Schilddrüsengesundheit 101
Wenn Jod schlecht für Ihre Schilddrüse sein könnte
Wie man die Schilddrüsenfunktion auf natürliche Weise steigert
Wie Schilddrüsenerkrankungen Schwangerschaft und Fruchtbarkeit beeinflussen
Schilddrüsenprobleme und Kreuzblütler
Bemerkenswerte Vorteile von Zimt (& 12 Möglichkeiten, es mehr zu verwenden)

Podcast lesen

Dieser Podcast wird Ihnen von Air Doctor zur Verfügung gestellt. Wussten Sie, dass die Luft in unseren Häusern bis zu 500 Mal so schmutzig sein kann wie die Luft draußen? Es kann mit schädlichen VOCs, Allergenen, Bakterien und vielem mehr gefüllt werden. Ich habe nach einem Luftfilter gesucht, der all diese Substanzen herausfiltert und leise ist und der die Bank schon lange nicht mehr sprengt. Und der Air Doctor Filter erfüllt alle meine Kriterien. Es entfernt fast 100% der Partikel aus der Luft, einschließlich VOCs. Dies sind Dinge, die von Kerzen, Farben, Baumaterialien, Teppichen, Reinigungsmitteln, Haarspray und Lufterfrischern freigesetzt werden. Filtert Pollen und andere Allergene, Hautschuppen und Tierhaare, Schimmelpilzsporen und Hausstaubmilben, Zigaretten- und Zigarrenrauch sowie Viren, Keime und Bakterien heraus. Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen ist der sogenannte Auto-Modus, bei dem sich die Lüftergeschwindigkeit im Wesentlichen an den entsprechenden Pegel anpasst, der auf der aktuellen Klimaanlage im Haushalt basiert. Es war wirklich faszinierend zu sehen, wie sich die Filter in unserem Haus beschleunigen, wenn wir Essen bei hoher Hitze gekocht haben, oder Reinigungsmittel verwendet haben, die uns jemand gegeben hat, die wir für natürlich hielten, aber die Filter beschleunigt haben. Ich weiß, dass Luftfilter teuer sein können, weshalb ich mich mit Air Doctor zusammengetan habe, um einen massiven Rabatt für Hörer zu erhalten. Sie können jetzt 50% Rabatt erhalten, indem Sie auf wellnessmama.com/go/air-doctor den Rabatt erhalten. Den Link finden Sie auch in den Shownotizen unter wellnessmama.fm

Dieser Podcast wird Ihnen von Four Sigmatic zur Verfügung gestellt. Meine Küche ist immer mit ihren Kaffeepilzmischungen, ihrer Matcha-Mischung und ihren reinen Pilzgetränken gefüllt. Four Sigmatic hat herausgefunden, wie man die Vorteile von Pilzen wie Chaga, Löwenmähne, Cordyceps und Reishi in köstliche Instantgetränke umwandelt. Mein aktueller Favorit ist die adaptogene Kaffeemischung mit Toli und Astragalus. Aber ich liebe all ihre Produkte. Sie haben Optionen mit oder ohne Koffein. Wenn Sie also keine Koffeinperson sind, können Sie Produkte finden, die Sie lieben werden. Und ich finde, dass sogar ihre Kaffeemischungen, die Koffein enthalten, weniger als eine normale Tasse Kaffee haben. Aber lassen Sie sich davon nicht täuschen. Ich habe festgestellt, dass ich durch diese Pilzmischungen so viel mehr Fokus und mentale Klarheit bekomme als durch normalen Kaffee und ohne Jitter. Die Zugabe der Pilze, die als Nootropika gelten, was bedeutet, dass sie gut für das Gehirn sind, macht diese Super-Food-Mischungen effektiver und viel gesünder als nur normaler alter Kaffee. Ich persönlich liebe sie mit einem Schuss Macadamia-Milch. Ich finde es auch toll, dass viele ihrer Getränkemischungen sofort und in einzelnen Portionen verpackt sind, sodass sie perfekt für unterwegs oder unterwegs sind. Wenn Sie dies hören, können Sie unter wellnessmama.com/go/four-sigmatic ein spezielles Angebot nur für Hörer dieses Podcasts erhalten.

Katie: Hallo und willkommen bei “ The Healthy Moms Podcast. ” Ich bin Katie von wellnessmama.com. Und die heutige Folge wird für alle Frauen, die zuhören, sehr hilfreich sein, insbesondere für alle, die mit irgendeiner Art von Hormon-Ungleichgewicht zu kämpfen haben. Da ich mit Magdalena Wszelaki hier bin, hoffe ich, dass ich es richtig ausgesprochen habe, wer der Autor von 'Kochen für den Hormonhaushalt' ist. Die Gründerin von Hormones Balance, einer Ernährungscoaching-Praxis, die Frauen dabei helfen soll, ihre Hormone mit Nahrungsmitteln und Kräutern wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Sie ist zertifizierte Ernährungsberaterin, Rednerin und Pädagogin. Und sie selbst hat eine lange Geschichte von gesundheitlichen Herausforderungen, die, wie ich viele von uns denke, mit einem sehr stressigen Leben beginnen. Für sie war es Werbung und dann Grave und Hashimoto, dann Nebennierenermüdung und Östrogen-Dominanz. Und dank ihrer Reise ist sie jetzt in voller Remission und lebt ein beschwerdefreies Leben. Außerdem bringt sie vielen anderen Frauen bei, wie man dasselbe erreicht. Und wir werden uns heute mit all dem befassen. Magdalena, willkommen und danke, dass du hier bist.

Magdalena: Oh, Katie, ich bin so aufgeregt, danke.

Katie: Oh, ich bin so aufgeregt, auch mit dir zu plaudern. Ich denke, wie Sie sicher zustimmen würden, sind Hormone ein so wichtiges und teilweise missverstandenes Thema. Und ich möchte tief eintauchen, aber zuerst möchte ich Ihre Geschichte hören, weil ich denke, dass es auf Ihrer eigenen Reise so viel Hoffnung und Inspiration gibt und ich denke, dass es so viel zu lernen gibt. Führen Sie uns also durch Ihre eigenen Gesundheitskämpfe.

Magdalena: Ja. Katie, Sie wissen, wie oft wir eine Geschichte von dem Tag an erzählen, an dem bei uns etwas diagnostiziert wurde, und in meinem Fall war es 2008 bei Hashimoto, also haben wir eines gemeinsam. Aber wenn ich jetzt auf mein Leben zurückblicke, begann es ziemlich genau von der Zeit an, als ich schwanger war. Meine Mutter war immer sehr besorgt, war Raucherin. Als ich geboren wurde, war ich kein gestilltes Baby. Meine Mutter hat sich in die Formel der 1970er eingekauft, weißt du, Wundergeschichte. Und von Anfang an wirklich schwaches Immunsystem. Ich meine, ich hatte eine Lungenentzündung, als ich zwei Monate alt war, weil ich einen Monat lang Antibiotika genommen hatte, oder?

Und, weißt du, und all das manifestierte sich in so vielen verschiedenen Empfindlichkeiten, von denen meine Mutter offensichtlich zu diesem Zeitpunkt keine Ahnung hatte. Wissen Sie, Dinge wie Ekzeme, ich hatte ständige Ohrenentzündungen. Ich kann mich nicht erinnern, weißt du, du erinnerst dich nicht an viel, wenn du fünf Jahre alt bist, es sei denn, etwas ziemlich Traumatisches. In meinem Fall waren es regelmäßige Arztbesuche, um die Ohrdrainage durchzuführen, weil ich die ganze Zeit so viel Eiter in den Ohren hatte. Und wie es mit vielen Empfindlichkeiten passiert, haben sie sich über Jahre zu etwas anderem entwickelt. In meinen 20ern ging ich dann mit einem konstanten PMS, Migräne, die fast jeden Tag auftrat, und schrecklicher zystischer Akne herum.

Ich meine, ich hatte, Katie, ich hatte … ich war gedeckt. Es war nicht nur auf meinem Gesicht, sondern auch auf meinem Rücken, auf meiner Vorderseite, auf meinem Hintern. Ich habe nie ein offenes Hemd vorne und hinten besessen, weil es schwierig ist, zystische Akne mit Make-up zu vertuschen. Wissen Sie, Ende 20 wurde bei mir zum Glück eine Hyperthyreose diagnostiziert. Höchstwahrscheinlich war es Grave, der zu diesem Zeitpunkt noch nicht getestet wurde und als Arzt einen Betablocker erhielt würdest du. Ich habe mich nie mit der Grundursache befasst, daher hatte ich keine Ahnung, was sie überhaupt verursachte. Und wenn Sie wissen, dass Sie nicht mit den zugrunde liegenden Ursachen der Autoimmunität arbeiten, kommt dies natürlich häufig mit aller Macht zurück.

Und als 2008 endlich die Diagnose gestellt wurde, hatte ich Hashimoto mit schreienden Antikörpern und schrecklicher Müdigkeit. Ich bekam Angstzustände, die ich noch nie in meinem Leben hatte. Sie wissen, und die Erinnerung verfällt. Und wenn Sie in einem High-Power-Job in der Werbung arbeiten und zu dieser Zeit in Shanghai ansässig waren und einen regionalen Job hatten und an Fortune-100-Marken gearbeitet haben, können Sie es sich nicht leisten, Gedächtnislücken und Angstattacken zu haben und Hellip zu haben Weißt du, du schreibst dumme E-Mails an einen Kunden, weil du einen Moment Zeit hattest. Aber das ist, wissen Sie, aber das ist der Zeitpunkt, an dem meine Intuition mir wirklich gesagt hat, dass ich, wenn ich nichts an meinem Leben ändere und mich mit meinem Lebensstil verbinde, aber auch in China lebe, wo ich keine Kontrolle über das habe, was ich bin Setzen Sie meinen Körper ein und wie meine Kunden uns behandeln würden.

Ich wusste tief in meinem Herzen, dass ich etwas ändern musste, und am Ende trat ich von meinem Job zurück, nahm einen viel langsameren Job an, zog in die USA, ging zur Ernährungsschule und das öffnete mich wirklich für die ganze Idee, wie Essen kann all das umkehren, und das tat es auch. Und so sehr dies auch nach einer einfachen Geschichte klingt, ich werde sagen, dass ich kein einfacher Fall bin. Ich wünschte, ich könnte dir das sagen. Ich habe mich vom Gluten befreit und ein paar Entgiftungen durchgeführt, und meine Hashimoto-Produkte haben sich völlig umgekehrt. Es hat viel geholfen, aber auf dem Weg dorthin ging es viel mehr darum, mit vielen verschiedenen Darmproblemen mit SIBO, H. pylori und Episoden von Candida umzugehen, die einfach nicht angegangen werden konnten, egal was ich tat, Parasiten.

Es war also eine lange Reise, aber ich muss sagen, ich bin um die Ecke gegangen und heute fühle ich mich als 45-jährige Frau besser als mit 25 Jahren. Und vor nur sechs Monaten hatte ich einen doppelten Hüftersatz fertig und, weißt du, in nur drei Monaten nach der Operation war ich schon hier in Boulder und habe den höchsten Berg hier bestiegen, den wir haben. Der ikonische Berg, den wir hier haben, na ja, die großen Wanderer, wissen Sie, tun es. Und die Leute haben … Sie wissen, mein Arzt sagt, “ Sie sind ein Wunderpatient. ” Ich sagte zu ihm: 'Wenn Sie wirklich auf sich selbst aufpassen, reagiert Ihr Körper und arbeitet zusammen, und er ist da, um Sie zu unterstützen, und genau das ist passiert.'

Katie: Ja, es ist erstaunlich. Ich höre so viele Ähnlichkeiten in unserer Geschichte, ich scherze darüber, aber es ist auch sehr ernst. Wenn ich sage, wenn Sie eine Autoimmunerkrankung verursachen möchten, seien Sie einfach gestresst, essen Sie schreckliches Essen, schlafen Sie nicht genug, was ich während des gesamten Studiums getan habe, und es ist ein großartiger Sturm für Autoimmunerkrankungen. Und für mich war es eine Schwangerschaft, die alles in Aufruhr versetzte. Aber ich sehe so viele der gleichen Dinge und wie Sie hatte ich als Kind viel krank und eine Menge Antibiotika. Und einige meiner frühesten Erinnerungen waren wie niedergehalten und auf rheumatisches Fieber und all diese Dinge getestet. Ich finde es erstaunlich, wie viele Ähnlichkeiten, aber auch wie viel Hoffnung ich denke, kommt hoffentlich aus unseren beiden Geschichten.

Und ich möchte jetzt tiefer auf die Hormonseite gehen. Sie haben also erwähnt, dass Sie Ihre eigenen Symptome weitergegeben haben, und ich denke, Sie würden vielleicht helfen, sich zu erweitern und dann zu verengen. Lassen Sie uns also einige der Symptome untersuchen, die üblicherweise mit einer Art Hormon-Ungleichgewicht verbunden sind und nach denen suchen, nach denen jemand suchen möchte.

Magdalena: Ja sicher. Das ist eine wirklich gute Frage. Ich weiß, dass Sie die Schilddrüse viel abgedeckt haben, also werde ich die Liste schnell durchgehen. Erschöpfung, wissen Sie, nicht so ähnlich, “ Oh, ich bin müde. ” Es ist wie ein bisschen müde, wo man sich einfach nicht aus dem Bett erheben kann, oder? Ich brauche zwei Tassen Kaffee, um loszulegen. Ohne besonderen Grund unerwartet zunehmen, obwohl Sie das gleiche Essen zu sich nehmen und Ihr Trainingsprogramm das gleiche ist. Depressionen, Haarausfall, Kälte, Unfruchtbarkeit und Fehlgeburten sind einige der häufigsten Symptome der Schilddrüse. Wissen Sie, lassen Sie uns über eine andere sprechen, mit der sich meiner Meinung nach viele Frauen befassen und die sich dessen überhaupt nicht bewusst ist, und die Östrogen-Dominanz.

Sie wissen auch, bekannt als niedriges Progesteron … es kann auch niedriges Progesteron enthalten sein. Sie haben also Dinge wie offensichtlich Unfruchtbarkeit, Fehlgeburten, insbesondere im ersten Trimester. Aber auch Dinge wie schreckliches PMS, an die wir uns als Frauen so gewöhnt haben. Und ich muss Ihnen sagen, dass Ihre PMS-Symptome erheblich reduziert werden, wenn Sie Ihr Östrogen, Progesteron und den Abbau der Östrogene wirklich wieder ins Gleichgewicht bringen. In der Tat, wenn ich einen guten Monat mit dem PMS habe, ist es so, als ob die Periode kommt und geht. Und ich weiß, dass es da ist, aber ich kann trotzdem funktionieren, ohne Schmerzmittel nehmen oder mich zwei Tage lang in meinem Zimmer verstecken zu müssen, oder?

Aber auch interessanterweise Dinge wie Cellulite von Klumpen auf den Brüsten, die mich verrückt machen, wie wir einen Arzt aufsuchen und uns wird gesagt, dass alles in Ordnung ist. Beobachten Sie einfach, Ihre Klumpen, wissen Sie, als würden sie auf wundersame Weise verschwinden. Aber Sie wissen auch, wie Klumpen auf den Schilddrüsenknoten oft mit Östrogen befeuert werden. Schwerwiegendere Dinge wie Myome, Endometriose, Östrogenrezeptor-positive Brustkrebserkrankungen, die ein Großteil der Brustkrebserkrankungen im Land auch mit Östrogen befeuert. Sie wissen, das sind einige der Dinge, die Cellulite sind. Ich meine, wenn Sie nur darüber sprechen, ist das etwas, das so viele Frauen verrückt macht, richtig, dass sie Cellulite haben.

Und die typische birnenförmige Dame, wissen Sie, die diesen Hintern und die Oberschenkel hat, Fett, das einfach nicht verschwinden würde, das oft wegen der Östrogendominanz. Das ist also eine große Sache. Und wenn Sie wenig Progesteron haben, können Sie diese Liste von Symptomen ergänzen, auch Dinge wie Angstgefühle, echte Probleme beim Einschlafen, woran viele Frauen nach der Geburt leiden werden. Progesteron kommt nicht wieder hoch und wir erleben diese. Weißt du, dann sprichst du über ein anderes häufiges Hormon-Ungleichgewicht wie das polyzystische Ovarialsyndrom, oder? Was wir also haben, ist ein hoher Testosteronspiegel oder viele Zeitprobleme mit Zucker, metabolische Substanzen wie Insulinresistenz oder Hypoglykämie oder Hyperglykämie werden in diese Kategorie fallen.

Zu den Symptomen gehören also Dinge wie natürlich eine Zyste an den Eierstöcken. Interessanterweise merken viele Frauen nicht, dass Gesichtshaare für so viele Frauen so schmerzhaft sind, und wir führen all diese verschiedenen kosmetischen Eingriffe durch, um die Haare im Mund loszuwerden , wo, wissen Sie, tatsächlich zu hoch ist, zu viel Testosteron bei den Frauen. Als Frauen brauchen wir Testosteron, aber hier geht es um das Gleichgewicht. Und wenn Sie zu viel Testosteron haben, dann haben wir Gesichtsbehaarung, Haare erscheinen am Kinn, aber jetzt auch in Brustwarzen. Frauen haben es sogar auf Armen und Rücken, wirklich, wirklich nervig. Also, wissen Sie, kurz gesagt, das sind die, einige der … Oh, Haarausfall, lassen Sie mich nicht vergessen, wie wenn Sie frontalen Haarausfall haben, dies oft auch aufgrund eines hohen Testosteronspiegels.

Katie: Das macht vollkommen Sinn. Und ich denke, das war eine wirklich großartige Analyse, aber ich denke, wenn Sie anfangen, sich damit zu beschäftigen. Ich weiß für mich, als ich zum ersten Mal versuchte, das Hormon-Ungleichgewicht und mein eigenes Schilddrüsenproblem zu untersuchen, schien es super überwältigend. Und es scheint, als würde es ein sehr komplexer, superwissenschaftlicher, wahrscheinlich pharmazeutischer Ansatz sein. Und das ist es, was ich an Ihrer Arbeit und Ihrem Buch liebe, dass Sie es zum Essen zurückbringen und es wirklich einfach machen. Und so würde ich gerne in … Sie sprechen über bestimmte, was Sie Powerfoods nennen, die helfen können, diese Hormone wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Und ich liebe meine Hintergründe in der Ernährung auch, aber ich liebe es, mit dem Essen zu beginnen, weil wir alle sowieso essen müssen. Sie können also in Ihrer Ernährung nur Platz für die Lebensmittel schaffen, die Ihnen auf bestimmte Weise helfen. Sprechen Sie also über einige der sogenannten Powerfoods.

Magdalena: Ja. Wissen Sie, die Powerfoods sind … also war das ganze Buch eigentlich mein ganzer Prozess, mein ganzer kreativer Prozess bei der Erstellung des Buches bestand darin, 20 Superfoods und dann 20 Superpower-Kräuter, Gewürze und Heilpilze zu identifizieren, die sich bewährt haben Verbessern Sie etwas am Körper einer Frau, das sich direkt oder indirekt auf unsere Hormone auswirkt. Und erst dann habe ich alle Rezepte entwickelt. Es war also nicht so, dass ich eine ganze Reihe von Rezepten hatte: 'Oh, lass es uns einfach in das Buch werfen.' Es wurden alle Rezepte entwickelt, die auf diesen 40 Lebensmitteln basierten. Weißt du, eine meiner absoluten Lieblingsbeschäftigungen ist wie das Kreuzblütlergemüse, oder?

Das sind also Dinge wie Blumenkohl und Brokkoli, Brokkolisprossen und Mizuna oder Rucola, was mein persönlicher Favorit ist. Grünkohl natürlich, Rosenkohl. Und das Erstaunliche an diesen Lebensmitteln ist, dass das Kreuzblütlergemüse, von dem Sie wahrscheinlich feststellen können, dass alle aus den Kohlfamilien stammen. Und natürlich gehört Kohl auch zu dieser Familie. Und sie gehören zur Familie der Brassica-Gemüse, die eine sehr starke Substanz namens DIM enthalten. Einige unserer Zuhörer nehmen das vielleicht so, als ob es in Form einer Ergänzung für Diindolylmethan steht. Und das Schöne daran ist, dass DIM nicht nur hilft, Östrogen zu binden und es dann aus unserem Körper zu evakuieren, sondern auch die Entgiftungswege von Zellen oder Leber unterstützt.

Und wenn Sie über die Östrogendominanz sprechen, ist die Leber eines der Schlüsselorgane, das für die Beseitigung vieler Östrogene verantwortlich ist. Ich weiß also, dass wir nicht viel darüber gesprochen haben, was Östrogen-Dominanz verursacht und wie dies geschieht, aber lassen Sie mich hier kurz eine Notiz machen, damit unsere Zuhörer einen Kontext haben können. Was ist die große Sache an einer Leber, wie zum Beispiel, warum wir von Östrogen entgiftet werden? Östrogen, wissen Sie, lassen Sie uns Östrogen nicht in erster Linie dämonisieren, oder? Wenn ich also über Östrogendominanz spreche, heißt das nicht, dass Sie zu viel Östrogen haben. Das Problem ist, dass Sie zu viel von einer bestimmten Art von Östrogen haben und dass die Art und Weise, wie Sie diese Östrogene in sogenannte Metaboliten zerlegen, das ist, was schädlich ist und Ihnen Schaden zufügt.

Sie wissen zum Beispiel, dass eines der Östrogene so abgebaut wird, wie es abgebaut wird. Der antagonistische oder schädliche, wenn Sie so wollen krebserregende Östrogenmetabolit treibt beispielsweise das Wachstum von Klumpen auf Ihren Brüsten oder Knötchen auf Ihrer Schilddrüse an. Das Erstaunliche am Körper ist also, dass die Leber das ist, was zusammenbricht. Wir wissen, dass sie wie Kaffee und Alkohol zusammenbricht. Und einige Menschen sind sich bewusst, dass möglicherweise Hefen, Bakterien und Viren in der Leber abgebaut und beseitigt werden. Aber nicht viele von uns erkennen, dass die Leber auch das wichtigste Entgiftungsorgan für unsere Hormone ist. Und so, wissen Sie, gehen Sie zurück zu, kreuzen Sie einfach zurück zum Kreuzblütlergemüse, haben Sie nur drei bis vier Portionen, also wie drei bis vier Tassen pro Tag.

Wenn Sie ein Schilddrüsenproblem haben, kochen Sie es einfach leicht, und es ist vollkommen in Ordnung, es nur drei bis vier Minuten lang zu dämpfen. Es wird absolut sicher für die Schilddrüse sein, wird Ihnen so viel Gutes tun und nur unserem Östrogen so viel helfen. Vielleicht ist ein weiteres Lebensmittel, das ich erwähnen möchte, das riesig ist, Sulforaphan, das in Brokkolisprossen gefunden wird. Wissen Sie, das ist, ich möchte Ihnen hier nur ein Beispiel für ein Lebensmittel geben, das mit einigen der wirksamsten, aber dennoch schädlichen Medikamente, die beispielsweise bei Brustkrebs eingesetzt werden, auf den gleichen Sockel gestellt werden kann. Tamoxifen ist ein Medikament, das ein Östrogenblocker ist, der Frauen mit Brustkrebs verabreicht wird. Und wie der Name schon sagt, verhindert er, dass Östrogen in die Zellen gelangt und all das Chaos anrichtet.

Das Erstaunliche ist, dass nur eine Tasse Brokkolisprossen die gleiche Menge Sulforaphan enthält wie Tamoxifen, aber natürlich sind Brokkolisprossen völlig harmlos. Sie werden dir nichts Schaden zufügen, nur gute Sachen. Und nur, wissen Sie, Tamoxifen zum Beispiel, Sie können nur fünf bis sieben Jahre darauf sein, weil es für die Leber so schädlich ist. Wo Sie hier eine Tasse Brokkolisprossen haben, die Sie Ihrem Smoothie, Ihrer Suppe und Ihren Salaten jeden Tag hinzufügen können und die eine so starke Wirkung auf die fibrozystische Brust haben. Es sind nicht nur Brustkrebserkrankungen, ich bin hier nur als Beispiel extrem. Aber Sulforaphan hilft bei allem, was aufgrund der Östrogendominanz wächst, so dass alle Myome, wissen Sie, Endometriose, Schilddrüsenknoten, vieles davon einfach mit einer Tasse geschrumpft werden kann.

Und wenn Sie dies als vorbeugende Maßnahme tun, dann verwenden Sie eine viertel Tasse dieser schönen Brokkolisprossen, die Sie übrigens selbst zu Hause anbauen können. Es muss nicht im Supermarkt gekauft werden, kann so unglaublich medizinisch sein.

Katie: Ich stimme zu 100% zu. Tatsächlich ist dies etwas, was ich tatsächlich seit Jahren getan habe, und ich habe erst kürzlich darüber geschrieben, weil es eines dieser Dinge war, die ich einfach immer getan habe und vergessen habe, dass alle anderen es wahrscheinlich nicht tun. Aber wie Sie sagten, die Forschung zu Sulforaphan ist erstaunlich und das war eines der ersten Dinge, die mein Arzt tat, als ich endlich einen guten Arzt fand. Ich brauchte acht von ihnen, um einen großartigen Arzt zu finden, der Hashimotos verstand. Er konnte sofort wie Sie diagnostizieren, ziemlich schwere Hashimotos. Und eines der ersten Dinge, die er mir erzählte, war, jeden Tag Brokkolisprossen zu essen. Und ich habe nachgeforscht, um herauszufinden, warum und es ist drastisch, da einige der Studien eine 40% ige Verringerung aller Krebsarten zeigen, wie bei allen großen Krebsarten, die nur durch den Verzehr von Brokkolisprossen verursacht werden.

Und ein weiterer Trick, den ich gefunden habe, weil es Sulforaphan gibt, und dann denke ich, dass es Sulforaphan-Nitril heißt, was es möglicherweise etwas schwieriger macht, Sulforaphan zu absorbieren. Also Dr. Rhonda Patrick, die ich scherze, dass ich in ein Gehirn verknallt bin, sie ist so brillant. Sie empfiehlt, die Brokkolisprossen so zu erhitzen, dass sie etwa 157 Grad warm sind. Sie wollen nicht darüber hinausgehen, weil Sie das Sulforaphan töten werden. Aber darunter töten Sie das Sulforaphan-Nitril, aber nicht die Sulforaphane. Sie machen es tatsächlich etwa dreieinhalb Mal bioverfügbarer. Besonders vielleicht jemand, der versucht, es therapeutisch zu tun, im Gegensatz zu denen von uns, die nur versuchen, es täglich für vorbeugende Maßnahmen zu konsumieren. Dies kann ein kleiner Trick sein, um die Bioverfügbarkeit um 100% zu erhöhen. Ich stimme zu, es ist super billig, sie zu Hause anzubauen. Sie sind wirklich lecker und sie sind besser als Medikamente.

Magdalena: Auf jeden Fall. Es dauert nur fünf Tage und wenn Sie Kinder zu Hause haben, sehen nur die Kinder, wie die Samen wachsen, wissen Sie, beginnen Sie zuerst zu keimen und dann zu sprießen und wachsen Sie dann, um zwei, drei Zoll zu mögen. Zwei Zoll ist, was Sie wollen, richtig? Ich meine, es ist wie ein Biologieunterricht in der Küche.

Katie: Ja, es ist großartig. Und ich weiß, dass Sie auch über andere Samen gesprochen haben. Können Sie uns durch einige der anderen führen? Und ich möchte sicherstellen, dass ich es am Ende noch einmal erwähne, aber wir haben die URL von Ihnen, insbesondere die URL für Hörer, wellnessmama.com/go/seedguide, die viel ausführlicher darauf eingeht. Und wie das ganze System, um Hormone auszugleichen. Aber führen Sie uns durch einige der anderen Samen und wie sie sich auf das Östrogen-Progesteron-Verhältnis auswirken, denn ich denke, das war ein weiterer hervorragender Punkt, den Sie angesprochen haben. Östrogen an und für sich ist nicht schlecht und Testosteron oder Progesteron auch nicht, aber es geht darum, die richtigen Mengen zur richtigen Zeit zu haben. Sprechen Sie also darüber, wie Sie Samen verwenden, um das zu tun.

Magdalena: Auf jeden Fall. Der Rockstar der Samenrotation sind also Leinsamen. Und hier spreche ich von goldenem Leinsamen, der ein ganzer Samen ist, nicht das vorgemahlene Zeug. Das Erstaunliche an Leinsamen ist, dass sie, Nummer eins, Lignane enthalten, die Phytoöstrogene sind, also natürlich vorkommende Östrogene. Und, wissen Sie, ich möchte dies noch einmal betonen, es besteht kein Grund, Angst vor Östrogenen zu haben, wir brauchen sie. Das Schöne an Leinsamen ist, dass wir heute wissen, wie die Östrogenmetaboliten abgebaut werden. Leinsamen helfen uns, sie in eine positive Richtung zu lenken und nicht von den Bösen, von den Bösen weg. Und weißt du, Katie, vor ein paar Jahren, als bei mir Östrogen-Dominanz diagnostiziert wurde, hatte ich wirklich keine Ahnung, was es zu diesem Zeitpunkt war.

Und alles, was ich damals tat, war nur ein paar Esslöffel Leinsamen, frisch gemahlenen Leinsamen. Und innerhalb von nur zwei Monaten erneut getestet, haben sich meine Östrogen-Dominanz-Marker auf diesen abgebauten Metaboliten vollständig in Richtung der schützenden verschoben. Es war also wie ein kleines Experiment, das ich gemacht habe. Ich dachte, ich werde nichts anderes tun, nur das und sehen, was passiert und es funktioniert wirklich. Und dann, wissen Sie, hat der schnelle Vorlauf mit … ich meine, es war wahrscheinlich, ich weiß nicht, dass tausend Frauen die Samenrotationsmethode durchlaufen haben und dieses Ding funktioniert wirklich. Die Idee ist also, dass im ersten Teil Ihres Zyklus vom ersten Tag Ihrer Periode an, dass dies im Leitfaden als erster Tag betrachtet wird.

In den ersten zwei Wochen möchten Sie im Grunde genommen am ersten Teil Ihres Zyklus arbeiten, der als Follikelphase bezeichnet wird. Sie möchten daran arbeiten, Ihren Östrogenspiegel zu steigern, und Sie können dies tun, indem Sie zwei Esslöffel der Kombination aus gemahlenem Leinsamen und Kürbiskernen einarbeiten. Dies wird bei der Östrogenproduktion helfen. Und dann, um Ihren Eisprung herum oder irgendwo um die Hälfte Ihres Zyklus, wechseln Sie zu Progesteron-Boosting-Samen. Und das wären Sonnenblumenkerne und Sesamsamen. Sonnenblumenkerne und Sesamsamen sind reich an Vitamin E und Zink, die hervorragende Vorläufer für die Produktion von Progesteron durch Ihren Körper sind. Es gibt kein Progesteron in einem Lebensmittel, wissen Sie, im Gegensatz zu Östrogen wie Leinsamen enthält einige.

Es gibt kein Progesteron, das Lebensmittel enthält. Das einzige, was wir tun können, ist, unseren Körper ausreichend zu ernähren, damit das Corpus luteum sein eigenes Progesteron produzieren kann. Und so, und das ist es. Und, wissen Sie, ich werde sagen, als ich zum ersten Mal von dieser Methode hörte, erzählte mir diese Heilpraktikerin davon, weil sie sagt: 'Wissen Sie, in der naturheilkundlichen Schule wird uns gesagt, dass wir die Samenrotation verwenden sollen, um Frauen zu helfen.' Östrogen und Progesteron wieder ins Gleichgewicht bringen. ” Als sie mir diese Methode erzählte, dachte ich: “ Was? Das ist es? ” Weißt du, ich dachte, es wäre etwas Invasiveres erforderlich. Und sie sagte: 'Nein, probieren Sie es einfach aus.' Und ich fing an, es zu versuchen, als ich noch in der Privatpraxis war, und eine Frau nach der anderen kam zurück und sagte: 'Ich kann das nicht glauben, aber meine Periode ist wieder da.' Ich habe seit drei Jahren keine Periode mehr gehabt. es ist wieder eingeschaltet. ”

Frauen würden sagen, dass ihre Perioden regelmäßig wurden und sich ihr PMS verbesserte. Weißt du, ältere Frauen hatten ihre Hitzewallungen und schliefen viel besser. Ich meine, die Liste der Symptome ist einfach so lang. Ich meine, die Verbesserung ist so lang und ermutigend, dass dies heute eines der wichtigsten Werkzeuge ist, die ich verwende. Wie Sie sagten, gibt es eine Anleitung, die genau erklärt, was damit zu tun ist, und die Anleitung enthält auch Rezepte, die Ihnen zeigen, wie Sie diese Samen verwenden. Was wirklich wichtig ist, ist die Verwendung von frischen Samen, so viel wie möglich biologisch. Kaufen Sie das vorgemahlene Zeug nicht, weil es seine Potenz verliert. Aber wirklich ein super effektives Werkzeug, etwas, das es absolut wert ist, ausprobiert zu werden. Ich werde sagen, wissen Sie, dass ungefähr 5% der Frauen, die es versuchen werden, eine paradoxe Reaktion auf Leinsamen haben könnten.

Das ist eines der interessanten Dinge daran, dass die 95 Frauen wunderschön reagieren werden, und dann gibt es diese 5, die so aussehen werden: 'Sie wissen, dass ich bekomme, tatsächlich ist mein PMS schlechter.' ” Und ich bin mir nicht sicher, worauf das zurückzuführen ist, aber es ist nur etwas, das wir an unseren Körpern ehren und zuhören und einschalten wollen. Und sagen: 'Nun, wissen Sie, vielleicht ist es einfach nicht.' für mich. ” Und eine weitere Sache, die ich nur über die Samenrotation sagen werde, ist, dass Sie, wissen Sie, nur die Samenrotation durchführen, ohne andere Änderungen vorzunehmen, einige Ergebnisse erzielen könnten, aber nicht 100% mögen. Und so möchte ich unsere Zuhörer wirklich ermutigen, sich auf eine entzündungshemmende Diät einzulassen und all den großartigen Dingen zu folgen, die Sie hier in Katies Podcast lernen.

Weil all das so stark entzündungshemmend sein wird und dann die Samenrotation nur die Heilung verstärkt. Ich bin auf Frauen gestoßen, die, wie Sie wissen, immer noch von Gluten leben, von Kaffee leben und Zucker trinken. Und, wissen Sie, und sie tun dies, Sie drehen sich und gehen wie folgt: 'Nun, es hilft einigen, aber nicht ganz.' Nun, es ist ein 'Hellip', wissen Sie, es ist wie bei Nahrungsergänzungsmitteln. Sie können einige nehmen, aber wenn Sie ein hochentzündliches Leben führen, werden die Ergebnisse nur so gut sein, wissen Sie.

Katie: Ja, das ist ein so wichtiger Punkt. Und ich denke, Sie haben auch etwas wirklich Wichtiges hervorgehoben, das auf Ihren Körper hört. Wie Sie sagten, 95% der Menschen funktioniert großartig, aber wenn Sie die 5% sind, hören Sie auf Ihren Körper und ich denke, sie könnten einfach mehr Kürbiskerne anstelle von Leinsamen ersetzen, wenn dies ein Problem wäre.

Magdalena: Das können sie absolut, ja, absolut.

Katie: Ja. Und seit ich diesen Tipp von Ihnen gelesen habe, tatsächlich bei der Recherche für diesen Podcast vor ein paar Wochen. Ich habe das getan. Ich habe es immer geliebt, Pesto zu machen, und ich habe Korianderpesto wie verrückt gemacht, weil es in der Saison gerade köstlich ist. Und ich habe festgestellt, dass Sie die Nüsse leicht herausnehmen können, und Sie können einfach die gewünschten Nüsse in das Pesto geben und tatsächlich auch Brokkolisprossen hineinstecken. Und dann wie Olivenöl, so ist es wie dieses super entzündungshemmende, aber wie wirklich leckeres Pesto, das auf alles geht. Nur ein Tipp, ich war davon besessen und ich liebe es, dass Sie es auf eine so einfache Lösung auf Lebensmittelbasis zurückführen, die auch für den Körper wirklich nahrhaft ist.

Dieser Podcast wird Ihnen von Four Sigmatic zur Verfügung gestellt. Meine Küche ist immer mit ihren Kaffeepilzmischungen, ihrer Matcha-Mischung und ihren reinen Pilzgetränken gefüllt. Four Sigmatic hat herausgefunden, wie man die Vorteile von Pilzen wie Chaga, Löwenmähne, Cordyceps und Reishi in köstliche Instantgetränke umwandelt. Mein aktueller Favorit ist die adaptogene Kaffeemischung mit Toli und Astragalus. Aber ich liebe all ihre Produkte. Sie haben Optionen mit oder ohne Koffein. Wenn Sie also keine Koffeinperson sind, können Sie Produkte finden, die Sie lieben werden. Und ich finde, dass sogar ihre Kaffeemischungen, die Koffein enthalten, weniger als eine normale Tasse Kaffee haben. Aber lassen Sie sich davon nicht täuschen. Ich habe festgestellt, dass ich durch diese Pilzmischungen so viel mehr Fokus und mentale Klarheit bekomme als durch normalen Kaffee und ohne Jitter. Die Zugabe der Pilze, die als Nootropika gelten, was bedeutet, dass sie gut für das Gehirn sind, macht diese Superfood-Mischungen effektiver und viel gesünder als nur normaler alter Kaffee. Ich persönlich liebe sie mit einem Schuss Macadamia-Milch. Ich finde es auch toll, dass viele ihrer Getränkemischungen sofort und in einzelnen Portionen verpackt sind, sodass sie perfekt für unterwegs oder unterwegs sind. Wenn Sie dies hören, können Sie unter wellnessmama.com/go/four-sigmatic ein spezielles Angebot nur für Hörer dieses Podcasts erhalten.

Katie: Sie haben also nebenbei die verschiedenen Säulen erwähnt, und ich finde es toll, dass Sie über die Leber gesprochen haben. Ich würde gerne etwas tiefer gehen, weil ich denke, dass viele von uns wahrscheinlich unterschätzen, wie wichtig es ist, unsere Leber zu unterstützen, und nicht wirklich verstehen, wie man das macht. Aber Sie sprechen über die Säulen des Hormonhaushalts: Verdauung, Leberunterstützung und Zuckerspiegel. Können Sie etwas genauer untersuchen, wie Sie das sehen und wie Frauen diese drei Säulen unterstützen können?

Magdalena: Ja. Ja sicher. Nur auf den Punkt gebracht, weil ich zwei Stunden lang mit Ihnen über dieses Zeug sprechen kann, oder? Ich verwende die Analogie eines dreibeinigen Hockers, was bedeutet, dass alle drei Beine in einer ziemlich festen und guten Position sein müssen, wenn Sie bequem auf einem dreibeinigen Hocker sitzen möchten. Und genau das habe ich beim hormonellen Gleichgewicht festgestellt: Ja, Sie können beispielsweise Schilddrüsenprobleme haben und mit verschiedenen Arten von Medikamenten herumspielen und diese und jene Ergänzung einnehmen . Aber wenn Ihr Fundament, dieser dreibeinige Stuhl, nicht an einem sehr guten Ort ist, werden die Ergebnisse immer begrenzt oder kurzfristig oder kurzlebig sein.

Hier ist also wirklich die Verdauung, Ihr Zuckerhaushalt und die Lebergesundheit von entscheidender Bedeutung. Und was ich gefunden habe ist, dass, wenn Frauen sich um diese drei Dinge kümmern, viele andere Dinge wie zum Beispiel wissen, ob jemand PCOS hat und zum Beispiel Zimt als eine zusätzliche Sache macht Auch für die Kontrolle des Zuckerhaushalts oder, wie Sie wissen, sind Nahrungsergänzungsmittel, die Androgene und ähnliches blockieren, nicht einmal mehr notwendig, weil Sie sich um die Grundlage gekümmert haben. Der Körper kalibriert sich einfach neu und das ist die Schönheit, die ich dabei gefunden habe, und die Stärke dieses Ansatzes. Warum ist es eine große Sache?

Weißt du, ich habe darüber gesprochen, dass die Leber viele Hormone reinigt. Worum geht es bei unserer Verdauung? Weißt du, ein paar Dinge. Erstens, wenn wir viele Verdauungsprobleme haben, wie wenn Sie ständig verstopft und aufgebläht sind, haben Sie Benzin im Gange. Ob Sie es glauben oder nicht, das wird als sehr stressig für den Körper angesehen, und Sie wissen, dass es eine Cortisol-Freisetzung gibt. Wenn Sie also einen Nebennierenmangel haben, graben Sie nur ein tieferes Loch, wenn Sie Verdauungsprobleme haben. Nummer zwei, wissen Sie, sie haben faszinierende Forschungsergebnisse, die gerade erst herauskommen, und wir lernen so viel mehr über das Mikrobiom, oder? Aber es gibt eine bestimmte Untergruppe von Bakterien im Darm, die wir jetzt finden, das Östrobolom, das für Enzyme kodiert, die diese Östrogene abbauen.

Also, Katie, die gedacht hätte, dass Sie, um Ihre fibrozystische Brust zu behandeln oder Brustkrebs zu verhindern, weil er in der Familie vorkommt, nur den guten Darm einbringen müssen, wissen Sie, gute Käfer hinein Ihre Ernährung und kümmern sich um Ihre Darmbakterien, oder? Ich meine, wir stellen diese Verbindungen nicht täglich her, aber das fand ich so, wissen Sie, so ermächtigend, als ich dieses Buch schrieb. Eine andere Sache, die ich gerade über die Verdauung erwähnt habe, weil dies einer meiner sehr schmerzhaften Punkte ist, ist, dass die Gallenblase eine große Rolle bei der Entstehung von Galle spielt. Und Sie wissen vielleicht, dass Galle für uns verwendet wird, um Fette zu emulgieren. es ist ein bisschen wie eine Seife, oder? Wenn du Fett oder Öl von deinen Händen bekommen willst, benutzt du einfach eine Seife, oder?

Die Galle ist also wie die Seife, die ein Fett emulgiert. Und raten Sie mal, dieses Fett wird als Vorstufe für alle Ihre Steroidhormone verwendet. Wie all das Östrogen, Progesteron, Testosteron und DHEA benötigen sie Fett, Fett von guter Qualität, das metabolisiert wird, wissen Sie, als Kraftstoff, als Nahrung, damit sie erzeugt werden können. Und so ist eines der verrückten Dinge an dem, was ich sehe, dass wir Gallenblasen entfernen. Ärzte entfernen Gallenblasen so großzügig, dass so viele Frauen keine Gallenblasen mehr haben. Und so haben wir nicht die Galle, um einzugreifen und uns zu helfen, Fette so effektiv zu metabolisieren. Sie können ohne Gallenblase leben, die Frage ist, welche Art von Lebensqualität? Du musst so vorsichtig sein mit dem, was du isst.

Aber was noch wichtiger ist, ich habe festgestellt, dass drei bis sechs Monate nach der Entfernung einer Gallenblase viele Frauen Probleme mit hormonellen Ungleichgewichten haben, und niemand hat ihnen jemals gesagt, dass sie das erwarten sollen. Weißt du, ihnen wurde gesagt, dass du vielleicht eine Ochsengalle oder was auch immer hinzufügen musst. Aber, wissen Sie, seien Sie vorsichtig mit diesem und jenem Essen, essen Sie keine Nüsse und essen Sie keine fetthaltigen Lebensmittel oder Öl. Aber, wissen Sie, nicht der Teil über die Folgen, die zu Östrogen führen, wie die Östrogendominanz, ist eine der Schlüsselerkrankungen, die nach einer Entfernung der Gallenblase auftreten. Und so viele Frauen haben nach der Entfernung Schilddrüsenknoten und Schilddrüsenkrebs diagnostiziert, und die Liste geht weiter.

Es ist also etwas, das mich wirklich begeistert, nur um das Bewusstsein zu schaffen, dass es nicht so ist, als ob dieses Körpersystem alle miteinander verbunden ist, und wir müssen das ehren und respektieren. Und arbeiten Sie wirklich hart daran, sie zu pflegen, und seien Sie nicht so liberal, wenn Sie sie entfernen, was, wissen Sie, immer lustig genug sind, die Männer. Meistens sind es die Männer, die die Ärzte sind. Sie sind wie “ Was? Welches hormonelle Ungleichgewicht? Gallenblase und hormonelles Ungleichgewicht, nichts miteinander zu tun. ” Das ist es also. Und, wissen Sie, und der Zuckerhaushalt, ich meine, natürlich ist Insulin ein Hormon. Wir wissen das nicht, aber es wird in der Bauchspeicheldrüse produziert und ist Teil unseres gesamten hormonellen Gleichgewichts. Und es kann völlig weggeworfen werden, wenn Sie Blutzucker-Ungleichgewichte haben.

So zum Beispiel, wenn Sie in einen Zustand der Hypoglykämie geraten, wenn Sie sich wackelig, unkonzentriert und sehr schlecht gelaunt fühlen, wenn Sie hungrig sind. Dies ist ein Zeichen für eine Hypoglykämie, die nicht nur Ihre Nebennieren erschöpft, sondern auch Ihre Schilddrüse aus dem Gleichgewicht bringt, und es ist einfach, wie Sie wissen, eine ganze Kaskade biochemischer Prozesse, die stattfinden. Da haben Sie es also. Weißt du, pass auf diese drei Beine des Stuhls auf und ich kann dir sagen, dass so viele unglaubliche und höllische Symptome, mit denen wir seit Jahren leben, einfach verschwinden würden.

Katie: Ja. Ich denke, es ist wichtig, sich daran zu erinnern. Dass der Körper natürlich in einen Zustand des Gleichgewichts und der Gesundheit gelangen möchte. Wenn Sie also den Körper unterstützen, wird er in den meisten Fällen auf natürliche Weise versuchen, sich in diese Richtung zu bewegen. Und ich denke, das ist das Schöne am Essen. Ich weiß, dass wir beide dort voreingenommen sind, weil dies unser Hintergrund ist, aber ich denke, dass dort wahre Weisheit vorhanden ist. Und ich würde gerne ein bisschen mehr einfach durchgehen, wenn es mehr Berührungspunkte gibt, die Sie für bestimmte Bedingungen haben, und dann ein wenig mehr über diesen Leitfaden zur Samenrotation sprechen, damit die Leute das finden können . Aber Ihre eigene Reise war mit der Schilddrüse. Gibt es also andere lebensmittelspezifische Änderungen, die Sie jemandem empfehlen würden, wenn er sich mit dem Schilddrüsenproblem befasst?

Magdalena: Ja. Wissen Sie, ich würde sagen, das erste, was zu berücksichtigen ist, ist die Tatsache, dass bei Schilddrüsenerkrankungen als erstes die Tatsache zu berücksichtigen ist, dass es sich die meiste Zeit um eine Hashimoto-Krankheit handelt, bei der es sich um eine Autoimmunerkrankung handelt. Also, wirklich, wenn Sie Hashimoto haben und es nicht wirklich die Schilddrüse ist, die die Unterstützung direkt benötigt, sondern wirklich Ihr Immunsystem, und dass all das wirklich mit dem Darm beginnt und endet. Ich würde also sagen, eine große Sache ist, dass ich ein großer Fan einer vollständigen Eliminierungsdiät bin, und das ist ein großer Teil meines Buches. Und das ist der Grund, warum alle Rezepte im Buch frei von Gluten, Milchprodukten, Soja und Mais sind. Sie sind auch frei von Nitratgemüse und sehr zuckerarm.

Und ich habe das geschaffen, damit wir durch Ernährung eine sehr entzündungshemmende Umgebung in unserem Körper schaffen, aber auch lernen, wie diese erstaunlichen Lebensmittel zu integrieren. Weißt du, ich bin ein großer Fan von offensichtlich Knochenbrühen, aber die Knochenbrühen, die ich so in dem Buch habe, fügen auch spezielle zusätzliche Kräuter hinzu. Wie zum Beispiel Astragalus, ein chinesisches Kraut, das das Immunsystem unterstützt. Eine wunderbare Ergänzung, wenn Sie an der Hashimoto-Krankheit leiden. Wissen Sie, eine andere Sache, die ich für Hashimotos Patienten sagen würde, viele Frauen, die ich finde, haben eine sehr niedrige Magensäure. Und alle Vitamine wie B12 und Eisen sowie Magnesium und Kalzium sind für uns so wichtig, dass nicht nur die Schilddrüse richtig funktioniert.

Aber selbst wenn Sie wie Schilddrüsenmedikamente sind, muss die Umwandlung von T4-Hormon zu T3 erfolgen, wenn Sie genügend D3 und Zink und Eisen haben, oder? Und das Interessante ist, dass so viele Frauen mit Autoimmunerkrankungen eine niedrige Magensäure haben. Wenn Sie eine niedrige Magensäure haben, nehmen Sie nicht die maximalen Nährstoffe aus der Nahrung auf, wissen Sie, Sie essen, sondern auch aus den Nahrungsergänzungsmitteln, die Sie einnehmen. Es ist also ein bisschen so, dass all das ein bisschen zu einem teuren P mit mittelmäßigen Ergebnissen wird, oder? Ja, das sind einige meiner absoluten Favoriten. Sie haben speziell nach Hashimoto gefragt, oder?

Katie: Ja, nur, ich fühle mich so, wenn ich einige Fragen dazu bekomme. Ich finde es toll, dass Sie nur dafür eine spezielle Anleitung hatten.

Magdalena: Und, wissen Sie, ich meine auch, wir dürfen nicht vergessen, dass der Leinsamen, über den wir gesprochen haben, auch eine erstaunliche Ergänzung ist, denn hier ist die Verbindung. Ich meine, alle Hormone sind so eng miteinander verbunden, aber lassen Sie mich Geben Sie nur ein Beispiel für den Zusammenhang zwischen Östrogendominanz und Schilddrüse. Die Östrogendominanz bewirkt die Abnahme der Schilddrüsenbindung. Entschuldigung, die Zunahme der Schilddrüsenbindung Globulin. Dies bedeutet, dass das Globulin so hoch wird, dass es zu viel von der Schilddrüse bindet und Sie dann nicht genügend Schilddrüse haben. Selbst wenn Sie Schilddrüsenmedikamente einnehmen oder wenn Ihre Schilddrüse nur ihre eigenen Schilddrüsenmedikamente produziert, die Schilddrüse das Hormon, wird bei Östrogen-Dominanz ein Großteil dieses Schilddrüsenhormons gebunden und nicht viel davon steht Ihren Zellen zur Verfügung nutzen.

Also, hier kommt Leinsamen indirekt als super hilfreich ins Spiel, und ganz zu schweigen von der Tatsache, dass Sie, wenn Sie jeden Tag nur zwei Esslöffel dieser Samen zu sich nehmen, auch einbringen diese erstaunliche Qualität der Faser. Und, wissen Sie, und Verstopfung ist eines der Dinge, die Sie nicht haben möchten, wenn Sie irgendeine Form von Hormonstörungen haben, einschließlich Hashimotos. Weil sich der Darm nicht bewegt, gelangen all diese Toxine über den Dickdarm wieder in den Blutkreislauf, richtig, weil sie irgendwohin müssen. Und so, wissen Sie, wer hätte gedacht, dass ein wirklich guter Stuhlgang sehr hilfreich ist, um Ihre Hormone auszugleichen. Und ich liebe Leinsamen dafür, weil es wie die unlösliche Faser ist und den Dickdarm wie ein Sweep fegt. Weißt du, es fegt tatsächlich den Dickdarm und so evakuierst du viel besser auf diese Weise.

Katie: So ein guter Rat. Und noch eine, zu der ich ziemlich viele Fragen habe. Ich werde sie irgendwie zusammenfassen, aber wir haben ein wenig über PCOS und Östrogen-Dominanz und die Verbindung dort gesprochen. Gibt es andere spezifische Ratschläge für jemanden, der mit einem dieser Probleme zu kämpfen hat?

Magdalena: Ja. Das ist also eine andere Sache, die passiert, ist ja, absolut. Also, was Sie wissen, PCOS, das erste, worauf wir wirklich achten wollen, ist, unseren Zuckergehalt wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Das ist etwas, das ich als unglaublich effektiv empfunden habe. Und, wissen Sie, und nur die kleine Hintergrundgeschichte hier ist, dass bei einem hohen Blutzuckerspiegel im Grunde genommen das geschlechtsbindende Globulin steigt. Und wieder bindet es einen Großteil der & sorryip; sorry, es geht runter und was passiert ist, dass Sie zu viel Testosteron in Ihrem Blut haben und das ist es, was viele der Nebenwirkungen verursacht, über die die Symptome gesprochen haben, über die wir gesprochen haben wie Gesichtsbehaarung und es verursacht das Wachstum der Zyste in den Eierstöcken.

Wissen Sie, eine meiner absoluten Lieblingsbeschäftigungen ist es, mit einem wirklich soliden Frühstück zu beginnen, das keine Dinge wie einen Muffin und eine Tasse Kaffee enthält. Als erstes am Morgen können Sie das haben, aber vielleicht später am Tag. Beginnen Sie wirklich mit dem, was ich als PFF-Frühstück, Protein-, Fett- und ballaststoffreiches Frühstück bezeichne. Weißt du, Katie, du hast es wahrscheinlich aus meinem Intro aufgenommen und wir haben darüber gesprochen, bevor ich auf der ganzen Welt aufgewachsen bin. Eigentlich habe ich in sieben verschiedenen Ländern gelebt und bin in über 40 verschiedene Länder gereist. Und eines der großen Dinge, die ich auf meinen Reisen immer dann realisiert habe, wenn ich in Entwicklungsländer gehe, wissen Sie, was wir gerne Entwicklungsländer nennen, also jene, die noch nicht so stark von der westlichen Art des Essens betroffen waren.

Jeder isst ein wirklich herzhaftes Frühstück. Also, ob Sie nach Äthiopien oder nach Peru oder nach Hellip gehen, aber selbst Länder wie Japan oder China sind Industrieländer. Es ist immer herzhaftes Essen, das zum Frühstück serviert wird, niemals zuckerhaltige Desserts, wie wir den Tag beginnen. Und das wird einen der größten und tiefgreifendsten Unterschiede in Ihrem Tag bewirken, wenn Sie gerne ein Frühstück haben. Um Ihnen hier ein Beispiel für ein Rezept zu geben, eines der beliebtesten Rezepte in meiner Gemeinde heißt Farmer's Wife's Breakfast. Und wirklich, was es ist, ist ein Bett aus Grüns wie Rucola, Mizuna, oder Sie wissen, oder gedämpft, jedes Kreuzblütlergemüse könnte ein guter Anfang sein.

Also fängst du mit einem grünen Bett an und fügst dann eine halbe Avocado hinzu, richtig, damit du die Fette rein bekommst. Hab ein Stück Protein, es könnte aus der Nacht zuvor stammen. Ich mache eine Menge Lammfrikadellen, die mit Fenchelsamen und Kreuzkümmel geliefert werden, wundervolle Gewürze zur Verbesserung der Verdauung. Und vielleicht nebenbei auch noch ein bisschen saures Kraut, oder? Bringen Sie also die Probiotika mit, über die wir gesprochen haben, und die Ihnen bei der Östrogendominanz helfen werden. Und so ist ein solches Frühstück eine kleine Umgestaltung, besonders wenn jemand daran gewöhnt ist, Müsli und Milch zum Frühstück zu machen. Aber Sie wissen, Ihr Körper wird so schön darauf reagieren. Und ich kann Ihnen nicht sagen, was für ein Erfolg es immer bei meinen Community-Frauen war, die sich zu dieser Art von Frühstückserlebnis gewandelt haben.

Zuallererst keine Abstürze um 11:00 Uhr, kein Zucker, weißt du, Dips und wo du Kaffee oder Zucker brauchst, um mich abzuholen, richtig, oder ein Stück Muffin. Die Energie ist so viel stabiler über den ganzen Tag verteilt. Sie sind nicht hungrig bis zum Mittagessen und manchmal sogar darüber hinaus. Und das Faszinierendste ist, dass viele Frauen auch deutlich besser schlafen. Ich habe also festgestellt, dass, wenn Sie Ihr Frühstück auf diese Weise ändern, Ihr Wunsch nach verarbeiteten Kohlenhydraten und, wie Sie wissen, und Zucker, richtig, erheblich reduziert wird, weil Sie diese Zuckerdips nicht mehr haben. Also ein wirklich mächtiges Werkzeug.

Katie: Ja, so ein guter Rat und ich habe … und genauso mit dir. Ich mache definitiv ein herzhaftes Frühstück und meine Kinder auch. Sie haben gelernt, wie man es macht. Und sobald Sie den Wechsel vorgenommen haben, ist es so einfach. Wir machen einfach eine riesige Pfanne mit verschiedenem Gemüse und einer Art Protein, Olivenöl und Avocado. Und normalerweise mag ich dieses Pesto, weil ich besonders im Frühling von Pesto besessen bin. Aber wirklich, Sie werden es nicht verpassen, wenn Sie einmal gewechselt haben, und Sie sind den ganzen Tag so viel zufriedener als nur Müsli. Eine andere, von der ich nicht weiß, ob Sie sich speziell damit befasst haben, aber ich bin sicher, dass Sie wahrscheinlich einige Ratschläge für Menschen mit postpartaler Depression haben, und von vielen Müttern, die sich damit herumschlagen. Und ich bin neugierig, ob Sie etwas haben, das ihnen speziell helfen könnte.

Magdalena: Ja. Das ist also eine wirklich gute Frage, das ist eine so wichtige Frage, oder? Ja. Postpartale ist also oft eine Kombination von Dingen. Es kann ein niedriger Progesteronspiegel sein, so dass Sie während der Geburt eines Kindes einen sehr hohen Progesteronspiegel haben. Und dann wird Ihr Progesteron bei der Lieferung sehr schnell abfallen. Und für viele Frauen kommt Progesteron nicht so schnell wieder hoch, oder? Das ist also die erste Option. Die zweite Möglichkeit ist, dass es sich um ein Schilddrüsenproblem handelt. Wenn es sich also um eine Schilddrüse handelt und wie Sie wissen, entwickeln viele Frauen Hashimoto innerhalb von sechs Monaten bis zu einem Jahr nach der Geburt, oder? Und das hat viel mit dem Absinken der Hormone und dem Schock für den Körper zu tun, oder?

Wenn es also um einen niedrigen Progesteronspiegel geht, würde ich sagen, dass das Protokoll für die Samenrotation eingehalten wird. Oder irgendetwas, wenn Sie sich nur Lebensmittel ansehen, die reich an Vitamin E und Zink sind, ist super hilfreich. Weißt du, ich weiß, dass Austern nicht jedermanns Sache sind, aber sie enthalten Zink. Und Sie möchten es vor allem mit Zink reparieren und diese hinzufügen. Die gemahlenen Sesam- und Sonnenblumenkerne können einfach eine wunderbare Ergänzung sein. Insgesamt ist eines der Dinge, die eine wirklich entzündungshemmende Diät haben. Also, alle Lebensmittelauslöser loszuwerden, die häufig Ihre Komfortnahrungsmittel sein werden, oder? Die Glutens und Molkereien und die Reduzierung des Zuckers so weit wie möglich werden, wissen Sie, das, was ich gesehen habe, auf Anhieb eine große Verbesserung bringen.

Katie: Großartig. Ich bin ein Fan. In diesem Fall werde ich wahrscheinlich nie eine postpartale Depression haben, weil ich Austern liebe. Ich werde sie täglich essen. Aber wenn wir uns dem Ende nähern, würde ich es lieben, wenn Sie uns einfach durchgehen. Sie haben eine Anleitung zur Samenrotation, die Sie den Hörern geben, und wieder ist dieser Link wellnessmama.com/go/seedguide und der Link wird auch in den Shownotizen auf wellnessmama.fm sein. Aber erklären Sie, was das ist, und so können die Leute das finden und sofort loslegen.

Magdalena: Ja. Die Anleitung zur Samenrotation zeigt Ihnen also, wie Sie vom ersten Teil Ihres Zyklus an mit den Samen beginnen können. Also Tag eins Ihrer Perioden, in dem wir den Östrogenspiegel steigern wollen. Und dann, um Ihren Eisprung herum, der sich in der Mitte des Zyklus befindet, wechseln Sie zu den Östrogen-Boosting-Samen. Es tut uns leid, Progesteron-Boosting-Samen, bei denen es sich um Sesam und Sonnenblumenkerne handelt. Das ist im Grunde die Voraussetzung dafür. Und, wissen Sie, für jemanden, der sehr unregelmäßige Perioden hat, beginnen Sie einfach am ersten Tag, wenn Sie Ihre Periode auch nur mit Flecken bekommen. Behandeln Sie dies als den ersten Tag Ihrer Periode und beginnen Sie mit den östrogenverstärkenden Samen, die Ihre Leinsamen und Kürbiskerne sind.

Und im Laufe der Zeit habe ich festgestellt, dass beim Radfahren von Samen für etwa zwei bis drei Monate erhebliche Verbesserungen eintreten. Oft fragen Frauen: 'Soll ich das für immer tun?' Es hängt wirklich von Ihrem Körper ab. Sie wissen, für einige Frauen kalibriert sich der Körper neu und das ist nicht notwendig. Und andere werden wahrscheinlich viel davon profitieren, vielleicht nicht jeden Tag, aber jeder zweite Tag, an dem der Samen gemacht wird, könnte viele der Symptome sofort beseitigen.

Katie: Wunderbar. Das hat so viel Spaß gemacht. Ich glaube, ich könnte den ganzen Tag mit Ihnen sprechen und ich weiß, dass Sie wahrscheinlich vielen Frauen geholfen haben, die heute zuhören. Und ich denke, Sie sind auch beschäftigt. Vielen Dank für Ihre Zeit und Ihre Anwesenheit und für das Teilen Ihrer Weisheit. Und natürlich wird es auch Links geben, damit jeder Sie finden kann, aber Ihr Buch lautet 'Kochen für den Hormonhaushalt'. und das ist überall dort verfügbar, wo Bücher verkauft werden. Wenn Sie also mehr erfahren möchten und zuhören, suchen Sie es bei Amazon oder in einem Buchladen. Magdalena, vielen Dank, dass du hier bist.

Magdalena: Danke. Und Katie, du bist phänomenal. Ich danke dir sehr.

Katie: Oh, danke. Und ich danke Ihnen allen für Ihr Zuhören und hoffe, Sie beim nächsten Mal im “ The Healthy Moms Podcast zu sehen. ”

Wenn Ihnen diese Interviews gefallen, nehmen Sie sich bitte zwei Minuten Zeit, um mir eine Bewertung oder Rezension bei iTunes zu hinterlassen. Auf diese Weise können mehr Menschen den Podcast finden, sodass noch mehr Mütter und Familien von den Informationen profitieren können. Ich schätze deine Zeit sehr und danke wie immer fürs Zuhören.

Soscolle Maggio

Lebensmittel für den Hormonhaushalt mit Magdalena Any

Magdalena Irgendwelche zur natürlichen Fixierung von Hormonen

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